Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Почему куриные яйца нужно хранить в холодильнике тупым концом наверх

Куриные яйца
Куриные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Положение имеет значение.

Не каждая хозяйка задумывается о том, какой стороной нужно укладывать яйца в холодильник. Многие просто приносят лоток из магазина и хаотично перекладывают содержимое в «соты» в дверце.

Если вы хотите сохранить продукт как можно дольше, запомните одно простое правило. Яйца нужно укладывать только острым концом вниз. Этому есть научное обоснование.

•••

Как определить в магазине, сладкий апельсин или нет

Апельсины
Апельсины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кислятину теперь точно не купите.

Покупка апельсинов — это настоящая лотерея. Никогда не угадаешь, сладкие фрукты или нет. Порой из магазина хозяйки приносят такую кислятину, которую даже есть невозможно.

Чтобы такого не происходило, возьмите на заметку простой совет. Лишь один признак «подскажет» вам, что мякоть действительно сахарная, как мед.

•••

Как правильно хранить сахар, чтобы он не слипался и не превращался в ком

Сахар
Сахар
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Будет таким же, как в день покупки.

Достаточно часто хозяйки покупают сахар впрок, чтобы запас всегда был в доме. Однако иногда вместо рассыпчатого порошка в мешке образуется твердый «камень». Его потом приходится раскалывать ножом или вилкой.

Чтобы не тратить на это свое время и сохранить сыпучесть продукта, возьмите на заметку простой совет. Им уже давно пользуются хитрые хозяйки.

•••

Как надолго избавиться от пыли в доме

Женщина и быт
Женщина и быт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Наконец-то можно не переживать за чистоту в доме.

К большому сожалению, ни частое мытье полов, ни постоянное использование пипидастра не позволяет полностью избавиться от пыли. Она оседает тонким слоем уже спустя пару часов после уборки.

Чтобы хоть немного облегчить себе жизнь, опытные хозяйки нашли оригинальный способ решения проблемы. Нужен лишь один продукт из аптеки.

•••

Какие привычные русские продукты не купить в Европе

Еда
Еда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В списке не только гречка.

Русские туристы, которые приехали в Европу не на неделю, быстро начинают скучать по родной кухне. Все дело в том, что в этих государствах трудно найти популярные в России и странах СНГ продукты.

Гречку, творог, кефир и сметану здесь не продают. Европейцы предпочитают йогурт, а творог и вовсе считают сыром.

•••