Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как избавиться от тараканов народными средствами

Тараканы
Тараканы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Проблема, которую невозможно игнорировать.

Тараканы могут появиться даже в том доме, где поддерживают чистоту каждый день. Насекомые быстро размножаются, при этом еще и «отравляют» жизнь жильцам.

Чтобы избавиться от паразитов, можно купить яды вроде «Дохлокса» или мелки «Машенька». Но, как правило, через время после использования проблема возникает снова.

В таких случаях рекомендуется попробовать один народный метод. Нужно взять скипидар или керосин в небольшом количестве.

•••

Как отмыть кружку от чайного и кофейного налета

Кружка с налетом
Кружка с налетом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Справитесь без посудомойки.

На чайных и кофейных чашках время от времени появляется неприятный желто-коричневый налет. Если его не отмыть сразу, он въедается в стенки и делает посуду внешне грязной.

В беседе с порталом «Дача» блогер Елена Матвеева рассказала, как от него избавиться. Способ подойдет для любого типа кружек.

•••

Как правильно хранить сметану в холодильнике, чтобы она не портилась неделями

Сметана
Сметана
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Одно движение, и она дольше будет свежей.

Сметана относится к быстропортящимся продуктам. Если не съесть ее за три дня после открытия банки, то можно смело выбрасывать.

Обидно, когда хозяйка купила по акции сразу несколько упаковок, а сроки поджимают. Продлить их можно с помощью простого «трюка». Его подсказали продавцы, а они точно разбираются в теме.

•••

Как правильно хранить репчатый лук в холодильнике, чтобы он не гнил

Репчатый лук
Репчатый лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Возьмите на заметку простой лайфхак.

Репчатый лук есть в доме практически у каждого россиянина. Обычно хозяйки хранят его в холодильнике на специальной полке для овощей. Если сразу не использовать продукт, он быстро сгниет.

Случается это обычно через неделю из-за повышенной влажности в холодильной камере. Продлить срок «жизни» лука достаточно просто с помощью этого лайфхака.

•••

Почему при варке супа хозяйки в СССР клали рюмку в бульон

Бульон
Бульон
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Необычный лайфхак работает и по сей день.

При варке бульона нужно учитывать много нюансов, ведь от них зависит конечный вкус блюда. Например, температура воды должна быть не более 95 градусов. Тогда мясо получится сочным и очень нежным.

Стоять у плиты с кулинарным градусником, пока готовится суп, не каждый готов. Именно поэтому в Советском Союзе придумали очень хитрый способ и всегда знали, что все процессы в кастрюле проходят правильно. Для этого брали обычную стеклянную рюмку.

•••