Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Какие культуры можно высадить на участке, чтобы кроты не портили урожай

Крот
Крот
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гуманный способ избавиться от зверьков раз и навсегда.

Кроты портят не только корневую систему деревьев на огороде, но и подъедают стебли рассады, которая после этого моментально гибнет. Не все готовы расставлять смертельные ловушки или рассыпать яд рядом с грядками.

Есть более гуманный способ выдворить вредителя с вашего участка. Это можно сделать с помощью растений.

•••

Как вернуть вкус и сочность переваренному мясу

Мясо
Мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

«Реанимация» займет до получаса.

В практике каждого повара случаются ситуации, когда мясо переваривается. Оно становится сухим и жестким, его невозможно прожевать. Если это случилось с вами, не отчаивайтесь.

Порежьте мясной кусок на ломтики. Нарежьте лук и помидоры и выложите овощи на мясо. Возьмите две чайных ложки растительного масла, столько же сока лимона и добавьте несколько капель уксуса. Перемешайте и залейте этой смесью мясо.

•••

Пять признаков неумелого дачника

Мужчина
Мужчина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Возможно, огород — это не ваше.

Хорошим огородником может быть не каждый. Есть несколько признаков, которые безошибочно выдают дачника-неумеху, который не понимает и не любит выращивание овощей.

Чтобы понять, насколько у человека «лежит душа» к сельскому хозяйству, необязательно даже заходить на участок. Все самое главное видно через забор, так что можете проверить соседей.

•••

Почему в Европе нет ряженки

Продукты в Европе
Продукты в Европе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Русские туристы сильно без него страдают.

Не в каждой стране есть привычное нам разнообразие молочных продуктов. К примеру, многие европейцы обычно обходятся одним лишь йогуртом.

Русские туристы отмечают, что в местных магазинах днем с огнем не сыщешь обычной ряженки. Люди даже не знают о существовании такого угощенья.

•••

Можно ли избавиться от тли молоком с йодом

Обработка от тли
Обработка от тли
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Народный способ оказался бесполезен.

Тля — вездесущий вредитель, который уничтожает и розы, и смородину, и яблони, и помидоры. Чтобы защитить растения, огородники часто применяют смесь молока и йода.

В беседе с порталом «Дача» садовод и блогер Ольга Воронова рассказала, работает ли народное средство. Способ имеет право на существование, но эффективность его крайне низкая.

•••