Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как готовят омлет в Болгарии

Омлет
Омлет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Колбаса и мясо не нужны.

Омлетом завтракают во многих странах мира, и Болгария не исключение. В этой стране не ограничиваются быстрым запеканием яиц в духовке или поджариванием их на сковороде.

Здесь омлет называется миш-маш и состоит из нескольких ингредиентов. Его порция заменяет полноценный прием пищи. В состав блюда обязательно входят сладкий перец, томаты и лук. И это еще не все.

•••

Как отпугнуть ос с помощью эфирного масла

Оса
Оса
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бояться укусов теперь не нужно.

Если вы собираетесь на дачу или на природу и боитесь, что вас укусит оса, возьмите на заметку этот простой лайфхак. Насекомое и близко не подлетит к вашему столу, если вы капните на него каплю знакомого всем средства.

Оказывается, они просто ненавидят хвойный запах. Эфирное масло сосны, пихты или ели станет для вас настоящим спасением.

•••

Как приготовить фриттату

Фриттата
Фриттата
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Побалуйте домочадцев изысканным угощеньем.

Большинство людей делают омлет одинаково. К яйцам добавляют колбасу с сыром и готовят на сковороде.

Гораздо основательнее к этому подходят итальянцы. Местная фриттата по своей питательности может соперничать с любым сытным блюдом.

•••

Как вырастить богатый урожай огурцов по японской технологии

Огурцы
Огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рассада будет крепкой и здоровой.

Чтобы получить богатый урожай огурцов, садоводы пытаются «напичкать» землю удобрениями. Это достаточно дорого и очень трудозатратно. Японцы же придумали бюджетный способ, которым пользуются уже несколько десятилетий.

Весь секрет в том, куда именно высаживать рассаду. Дачники Страны восходящего солнца не используют для этого обычную землю. Они заменили ее на опилки.

•••

Как готовят блины во Франции

Блины
Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пленительный аромат стоит на всю квартиру.

Нет ничего проще, чем приготовить блины, считает большинство хозяек. И кажется, что в этом угощении уже невозможно придумать что-то новое.

Однако кулинары из Франции иного мнения. Они давно создали изысканный рецепт, с которым обыденное блюдо превращается в произведение кулинарного искусства.

•••