Как готовят омлет в Болгарии
Колбаса и мясо не нужны.
Омлетом завтракают во многих странах мира, и Болгария не исключение. В этой стране не ограничиваются быстрым запеканием яиц в духовке или поджариванием их на сковороде.
Здесь омлет называется миш-маш и состоит из нескольких ингредиентов. Его порция заменяет полноценный прием пищи. В состав блюда обязательно входят сладкий перец, томаты и лук. И это еще не все.
Главное дополнение — брынза. Она достаточно жирная, поэтому омлет получается сытным. Готовое блюдо украшают пучком петрушки — оно будет еще вкуснее.