Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Что нельзя очищать пылесосом дома

Пылесос
Пылесос
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Без мастера уже потом не обойтись.

Многие хозяйки годами совершали непростительную ошибку во время уборки, не подозревая, как она вредит пылесосу. Потом же из-за этого за ремонт прибора придется выложить кругленькую сумму.

Неспроста у девайса такое название — им можно убирать с пола лишь мелкие частицы пыли или волосы, не забывая чистить фильтры после каждого использования. Хотя некоторые пренебрегают этим правилом.

•••

Можно ли есть червивую черешню

Черешня
Черешня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нередко ягода оказывается с «сюрпризом».

На российских рынках появилась первая черешня. И несмотря на то, что цены пока «кусаются», многие люди спешат полакомиться сочной ягодой.

Вот только часто дома их ждет разочарование: плоды нередко оказываются червивыми. Можно ли употреблять в пищу такой продукт и не опасно ли это для здоровья, порталу «Дача» рассказал врач-диетолог Евгений Арзамасцев.

•••

Почему появляются дырочки на капустных листьях

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не пускайте все на самотек.

На капустных листьях нередко появляются небольшие круглые дыры. Многие дачники уверены, что ничего страшного нет, ведь стебель цел, а значит, растение получает питательные вещества.

Но на самом деле это тревожный признак, который свидетельствует о появлении вредителей. В беседе с порталом «Дача» руководитель подмосковного отделения Союза садоводов России Мария Козеева объяснила, что за насекомые могут «уничтожать» будущий урожай.

•••

Что добавить в тушеную капусту для нежного вкуса

Тушеная капуста
Тушеная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запах овоща будет не столь резким.

Вкус тушеной капусты в чистом виде нравится не всем. Вот кулинары и улучшают его всевозможными добавками. В ход идут овощи, лавровый лист, специи, сосиски и даже бекон.

Французы тоже любят тушеную капусту. В некоторых кафе и ресторанах ее жарят на сливочном масле. Мы не советуем этого делать, потому что этот продукт не годится для жарки из-за образующихся при нагревании вредных соединений.

•••

Как не попасться на обман от туроператоров

Туристы
Туристы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не спешите выкладывать деньги за путевку.

Вряд ли хоть один россиянин мечтает лишиться и денег, и отдыха, доверяя первому встречному туроператору. Хотя отличить проходимца можно еще во время беседы.

Даже проверенные знакомыми или временем компании способны обвести вокруг пальца доверчивых покупателей. Поэтому прежде чем платить за путевку, попросите у сотрудников одну вещь.

•••