Можно ли есть червивую черешню
Нередко ягода оказывается с «сюрпризом».
На российских рынках появилась первая черешня. И несмотря на то, что цены пока «кусаются», многие люди спешат полакомиться сочной ягодой.
Вот только часто дома их ждет разочарование: плоды нередко оказываются червивыми. Можно ли употреблять в пищу такой продукт и не опасно ли это для здоровья, порталу «Дача» рассказал врач-диетолог Евгений Арзамасцев.
Эксперт отметил: если нечаянно съесть пару ягод с паразитами, то ничего страшного не произойдет. Ведь по факту это... полезный белок. А вот с черешней, покрытой плесенью, стоит быть начеку.
«От ягод лучше отказаться. Желательно выбросить все плоды, с которыми такая черешня контактировала. Ведь плесневые агенты могли произрастать и на других ягодах, выделять ядовитые вещества».
