Евгений Арзамасцев, врач-диетолог

В Сети многие пишут, что покупные консервы часто есть нельзя. Якобы тушенка, шпроты или селедка могут вызвать рак.

Так ли это на самом деле, объяснил врач-диетолог Евгений Арзамасцев. В беседе с порталом «Дача» он подтвердил, что при ежедневном потреблении таких полуфабрикатов риск заболеть онкологией увеличивается.

Плохо сказывается это и на организме в целом. Переизбыток соли и уксуса на пользу еще никому не шел.

Уже сейчас на рынке можно увидеть огромные контейнеры с крупной и сладкой черешней. Любители этой ягоды обычно не ограничивают себя и могут съесть килограмм за раз.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев в беседе с порталом «Дача» предупредил, что в день можно максимум 300 граммов продукта. Это с условием, что с организмом все хорошо.

Если съедите больше, ждите сильного вздутия, резей в животе и болей в кишечнике. Помните, что и вес тоже может увеличиться.

Многие в течение дня перекусывают чаем с конфетами и печеньями. Казалось бы, привычка совсем безобидная. Еще в СССР люди думали, что ничего плохого от этого не будет, но врачи готовы с этим утверждением поспорить.

Диетолог Евгений Арзамасцев в беседе с порталом «Дача» объяснил, почему такие пустые приемы пищи могут отрицательно сказаться на здоровье. Если делать это каждый день, то не за горами и сахарный диабет, и ожирение. Набрать, кстати, можно более 10 килограммов за месяц.

Миллионы людей по всему миру каждый день едят на завтрак омлет или глазунью. И допускают при этом роковую ошибку, считают американские ученые.

Статья, написанная по результатам исследований специалистов из Штатов, прогремела как гром среди ясного неба. Ведь в ней утверждается, что без вреда для здоровья можно употреблять всего два-три яйца в неделю. В противном случае у человека неминуемо возникнут серьезные проблемы с сердцем, ведь продукт повышает уровень холестерина.

Большинство россиян привыкли выбирать из арбуза косточки и выбрасывать. Однако находятся те, кто уверяет, что в них масса пользы и витаминов.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев в беседе с порталом «Дача» поставил точку в этом вопросе. Действительно, приверженцы второй версии частично правы. Вот только эксперт все равно не рекомендует употреблять семечки в пищу по простой причине.

Завтрак — один из самых важных приемов пищи. Об этом постоянно твердят врачи. Однако большинство людей их рекомендациям не внимают и едят по утрам то, что в медицинском сообществе считают настоящей отравой.

И речь не о жирной яичнице с беконом или сладкой манной каше. Оказывается, обыкновенные бутерброды с белым хлебом, маслом и сыром могут привести в будущем к проблемам с сердцем.

Большинство людей не особенно тщательно моют свежую зелень. Они уверены, что достаточно лишь сполоснуть пучки под струей воды, и можно есть, не опасаясь за свое здоровье.

Однако в Роспотребнадзоре напоминают: часто в магазинных укропе, луке и петрушке находят яйца гельминтов. А эти паразиты не только могут спровоцировать аллергическую реакцию, но и негативно повлиять на печень и почки.

Многие иностранцы не пьют чай с лимоном. И дело вовсе не во вкусовых предпочтениях: просто мы не знаем об этом напитке одну «страшную тайну», пугают россиян журналисты.

Во многих статьях говорится, что содержащийся в заварке алюминий, соединяясь с соком цитруса, превращается в цитрат алюминия. А это вещество может привести к болезни Альцгеймера — дескать, к такому выводу пришли иностранные ученые.

На российских рынках появилась первая черешня. И несмотря на то, что цены пока «кусаются», многие люди спешат полакомиться сочной ягодой.

Вот только часто дома их ждет разочарование: плоды нередко оказываются червивыми. Можно ли употреблять в пищу такой продукт и не опасно ли это для здоровья, порталу «Дача» рассказал врач-диетолог Евгений Арзамасцев.

На варенье часто образуется плесень. И большинство хозяек просто убирают ее с поверхности и подают угощенье к столу, ведь так делали их мамы и бабушки.

Однако это роковая ошибка, считает врач-диетолог Евгений Арзамасцев. Ведь вы рискуете серьезно подорвать здоровье, отметил эксперт в беседе с порталом «Дача».