Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как убрать накипь в чайнике с помощью рассола

Чайник
Чайник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Народное средство абсолютно безопасное.

В любом чайнике со временем образуется накипь. Если не счищать ее, то воду из утвари будет невозможно пить.

Чтобы не доводить технику до подобного состояния, хотя бы раз в месяц кипятите в емкости особую жидкость. Ее состав разъест отложения, а вам останется только ополоснуть предмет водой.

•••

Как очистить валик от водоэмульсионной краски

Валик
Валик
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Материал останется мягким и будет так же выполнять свою функцию.

Если вы забыли помыть вовремя валик от водоэмульсионной краски, не отчаивайтесь. Инструмент еще долго прослужит, если взять на заметку простой лайфхак.

Для начала нагрейте воду до температуры 40 градусов, после чего залейте в таз и окуните деталь. Добавьте туда несколько капель жидкого мыла, промывайте и выжимайте его в течение нескольких минут.

•••

Почему белки не взбиваются до пиков

Взбитый белок
Взбитый белок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нужно вовремя остановиться.

Бывает, что в самый ответственный момент белки не взбиваются в крепкую пену. Вроде и яйца купили те же самые, и сахара добавили нужное количество.

Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом «Дача» рассказал о главных ошибках, которые совершают хозяйки. Чтобы избежать неприятных сюрпризов, нужно помнить о нескольких простых правилах.

Миска, в которой вы взбиваете белки, должна быть абсолютно сухой и чистой. Руки перед тем, как их отделять, нужно тщательно вытереть. Иначе попадет влага и все испортит.

•••

Вредно ли есть картошку с мясом

Мясо и картофель
Мясо и картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В питании важно соблюдать баланс.

Многие люди скрепя сердце отказываются одновременно есть картошку и мясо. Ведь все чаще в Интернете такое популярное сочетание называют едва ли не главным «виновником» возникновения лишних килограммов и заболеваний желудка.

Дескать, эти продукты перерабатываются нашим организмом с разной скоростью. В итоге в пищеварительном тракте запускается процесс брожения и гниения.

•••

Чем стоит окрашивать шифер

Краска
Краска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Издалека от черепицы не отличить.

Окрашивание шифера — вопрос не только эстетического плана, но и профилактика образования плесени. Как правило, владельцы домов для этих целей пользуются услугами специалистов, но задачу легко выполнить, не имея при этом никакого опыта.

Алкидные эмали — точно не то, на что нужно обращать внимание в магазине. Они быстро выцветают, имеют резкий запах и плохо «переживают» морозы.

•••