Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Частая ошибка с поливом доведет растения до гибели: грешат даже опытные

Женщина и полив
Женщина и полив
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Здесь тоже есть свои тонкости.

С наступлением жары садоводы стараются как можно чаще увлажнять растения на участке, чтобы уберечь их от пересыхания. Однако и тут есть риск окончательно погубить цветы, совершив популярную ошибку.

Дело в том, что орошать культуры нужно по четкой инструкции. Бездумный полив лишь приведет к ожогам или и вовсе вгонит растения в стресс.

•••

Освежающее спасение в жару: «быстрый» квас будет готов через 3 часа

квас
квас
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Куда там газировкам.

Домашний квас не только отлично утоляет жажду, но и не содержит химии, как магазинные напитки. Но приготовить его удается не всегда из-за нехватки времени.

Попробуйте сделать быстрый квас. Наслаждаться напитком сможете уже через 3 часа.

Полтора литра теплой воды смешайте с 5 столовыми ложками сахара, добавьте по половине чайной ложки дрожжей и лимонной кислоты и 2 столовые ложки растворимого цикория.

Перелейте жидкость в пластиковую бутылку, немного сожмите ее и закрутите крышку. Дайте квасу постоять в тепле 3 часа.

•••

Настоящий сыр в магазинах есть: в Роскачестве назвали три лучшие марки

Сыр
Сыр
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Найти можно в любой «Пятерочке».

Настоящий сыр без пальмового масла и крахмала сегодня днем с огнем не сыщешь. В супермаркетах продается сплошной фальсификат, уверены многие люди.

Но так ли это на самом деле, решили выяснить в Роскачестве. Независимые эксперты проверили в лаборатории самые популярные марки продукта. Выводы экспертов порадуют многих: оказывается, качественный молочный деликатес в магазинах найти все-таки можно. И даже за сравнительно небольшие деньги.

•••

Почему в СССР все ели с хлебом: эту привычку людям прививали неспроста

Обед с хлебом
Обед с хлебом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Многие до сих пор так делают.

Выросшие в советское время люди не представляют трапезу без хлеба. Закусывают им и каши, и мясо, и пельмени, и даже макароны, которые тоже сделаны из муки. Но откуда же взялась такая привычка?

Многие уверены, что первыми есть все с батоном стали сотрудники заводов. Ведь работа на предприятиях была тяжелой физически: требовалось много сил, а значит, и калорий. Но это лишь одна из причин.

•••

У француженок на кухне идеальный порядок: причина вовсе не в постоянной уборке

Кухня
Кухня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нашим хозяйкам стоит взять хитрости на заметку.

Кухни в квартирах во Франции очень небольшие. Примерно как наши пятиметровки в хрущевках.

Однако местные жители умудряются поддерживать на ограниченной площади идеальный порядок. Это получается благодаря трем хитростям.

•••