Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Хитрые дачники поливают едва взошедшую свеклу вот чем: вырастает слаще меда

Свекла
Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запоминайте и используйте.

Чтобы свекла выросла крупной и сладкой, ей необходимы удобрения. Первую подкормку стоит проводить, когда на сеянцах появилось два-четыре листика.

Для обогащения почвы питательными веществами необязательно применять химию. Можно обойтись народными средствами, которые «любит» буряк.

•••

О цвете вашего бульона будут легенды ходить: тайком бросьте в кастрюлю это

Бульон
Бульон
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус у блюда тоже просто потрясающий.

На кулинарных форумах часто советуют добавлять в бульон целую луковицу в шелухе. Дескать, неочищенный овощ сделает похлебку золотистой. Однако шеф-повар Антон Сальников так делать не советует.

В беседе с порталом «Дача» кулинарный эксперт отметил, что цвет блюда кардинально не изменится. В ресторанах добиваются красивого оттенка другим способом. Он не менее простой.

•••

Ягодам от такой органики ни жарко ни холодно: вот в чем ваша ошибка

Малина
Малина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не удивляйтесь после этого мелкой малине.

Органические подкормки необходимы малине, крыжовнику и смородине для роста крупных ягод. Но одна популярная ошибка с внесением удобрения может лишить дачников половины урожая.

Чаще всего огородники выкладывают компост сверху на землю и ждут небывалого результата. Некоторые просто вносят его при посадке. Но ни тот, ни другой способы не работают.

•••

Что будет, если посадить фасоль в то же место на второй год: ответ агронома

Фасоль
Фасоль
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Многие боятся последствий.

Немало дачников считает, что фасоль на второй год нельзя высаживать в том же месте. Говорят, что почва истощается. Более того, в ней накапливаются вредители, например, ростковая муха. Это могут быть личинки и яйца.

Кандидат сельскохозяйственных наук Валентин Введенский в беседе с порталом «Дача» согласился с тем, что место для посадки фасоли оптимально менять каждый год. Но если посадить больше некуда, допустимо и два года подряд.

•••

Дачный туалет прослужит вечность, и доски не сгниют: обработайте вот чем

Дачный туалет
Дачный туалет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Находиться внутри станет приятней.

Дачный туалет обычно строят из досок, которые впитывают запах, деформируются и плесневеют от воздействия влаги. Находиться в сооружении, где стены покрыты грибком, очень некомфортно. Но проблему легко решить.

В беседе с порталом «Дача» основатель компании «Аксенов Сервис» Кирилл Аксенов объяснил, чем обработать сооружение. Есть два варианта.

•••