Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Плохую хозяйку видно с порога, но выдает ее совсем не пыль на полках

Плохая хозяйка
Плохая хозяйка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Проверьте свой дом.

Хорошая хозяйка старается поддерживать дома порядок и чистоту. Но не всегда это удается.

Некоторые места в квартире с первого взгляда выдают неаккуратность и неумение вести быт. Признаков, по которым можно определить неряху, целых шесть.

•••

Не зола и не перец: вот какие средства за ночь «очистят» участок от слизней

Слизни
Слизни
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вариантов целых три.

Слизни и улитки могут быстро уничтожить немалую часть урожая. А еще их сложно заметить и собрать вручную, поскольку моллюски активны в основном ночью.

Если вы обнаружили на растительности характерные следы слизи, нужно немедленно принимать меры и спасать овощные культуры. В борьбе с вредителями помогут три средства.

•••

Не все пенсионеры «выживут»: эту популярную экскурсию в Египте бойтесь как огня

Египет
Египет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можете попасть в больницу в чужой стране.

Чего только не предлагают посмотреть в Египте местные экскурсоводы. Если пирамидами и погружением в Красное море туристов не прельстят, то могут заманить в Израиль. Это однодневный тур без ночевки.

Президент Уральской ассоциации туризма Михаил Мальцев в беседе с порталом «Дача» посоветовал сразу же отказываться от такого щедрого на первый взгляд предложения. Вместо положительных эмоций вы получите сплошное разочарование. В худшем случае могут возникнуть и проблемы со здоровьем.

•••

Так вот почему у шефов рыба не пригорает: дело не в покрытии сковороды

Сковорода
Сковорода
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дело не в количестве масла.

Продвинутые хозяйки используют пергамент не только для выпечки, но и при жарке на сковороде. Оказывается, так делают и профессиональные кулинары.

В беседе с порталом «Дача» шеф-повар Иван Кудряшов рассказал, что этот способ снижает риск пригорания продуктов. В результате и блюдо получится лучше, и посуда останется чистой.

•••

Крыжовник больше не обрастет белой «плесенью»: опрыскайте кустарник вот чем

Крыжовник
Крыжовник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

«Химию» даже не покупайте.

Крыжовник нередко страдает от мучнистой росы. Грибок поражает листья и ягоды, образуя на них белый налет, который нередко путают с плесенью.

Чтобы избавиться от заболевания или предотвратить его развитие, необязательно покупать фунгициды. Можно обойтись самодельным раствором.

•••