Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Вместо ядов, мыла и соды: вот какое средство расправится с тлей в два счета

Применять можно, но есть нюанс.

Тля — очень опасный вредитель, который способен уничтожить почти любые растения в считанные недели. Огородники стараются избавиться от нее максимально быстро.

Для обработки пораженных кустов и овощных культур используют не только «химию» и мыло. С насекомым помогает справиться популярный напиток.

•••

Не мята и не лимон: эти добавки любой чай превратят в королевский

Чай
Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Выбор просто огромен.

Миллионы россиян пьют черный чай каждый день. Обычно его заливают кипятком, добавляют сахар и иногда дольку лимона. Но напиток можно сделать вкуснее и разнообразнее, если положить в чашку дополнительные ингредиенты.

Начнем со специй. Чаще всего гурманы кладут имбирь, красный перец, гвоздику, кардамон, бадьян или анис. Вы сразу согреетесь изнутри. Такой чай, кстати, очень популярен в Индии.

•••

Платите за «пустышку»: это популярное мыло даже грязь с рук не отмоет

Мыло
Мыло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эффективность гигиены равна нулю.

Казалось бы, любое мыло должно очищать кожу рук и дезинфицировать ее. Однако и в этой категории нашлись производители, которые обманывают покупателей.

В Роскачестве решили проверить, какие продукты с пометкой «антибактериальные» действительно работают и убивают вредные микроорганизмы. Результаты обнародовали в мае этого года, и они не самые радостные.

•••

Секрет «шелковых» блинчиков раскрыт: берегите этот рецепт как зеницу ока

Блинчики
Блинчики
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Двух яиц будет точно маловато.

Хозяйки годами пытаются вывести идеальную формулу приготовления блинчиков, но не у всех это получается. Порой они рвутся на сковороде, сохнут по краям или выходят толще, чем планировалось.

Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом «Дача» подсказал идеальные пропорции ингредиентов. Обычно кулинары добавляют два яйца, но этого мало.

Да и молоко нужно разбавлять, чтобы во время жарки появились те самые заветные «пузырьки». Можно взять обычную чистую воду, а можно газированную.

•••

Пчелы слетятся не только на мед: эта приманка притянет их в ваш сад магнитом

Пчела
Пчела
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И медоносам хорошо, и урожай будет богатым.

Без пчел ни одно плодовое дерево на дачном участке не даст хорошего урожая. Чтобы приманить насекомых в свой сад, дачники пробуют разные лайфхаки.

Пчеловод Евгений Смирнов в беседе с порталом «Дача» подсказал самые эффективные из них. Если расставляете миски с водой, то пчелы могут просто утонуть. Всегда кладите в них камушки так, чтобы они были выше уровня жидкости.

Поможет и мед. Его нужно совсем немного, буквально по чайной ложке на одну приманку.

•••