Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Этот раствор перекроет тле кислород: обрабатывайте сливу дважды в неделю

Тля
Тля
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовится за пару минут.

Из-за тли садовод можно и не дождаться урожая слив. Прожорливое насекомое выпивает все соки и полезные вещества из дерева, которые по идее должны идти на формирование плодов.

Агроном Михаил Воробьев в беседе с порталом «Дача» подсказал, как можно уничтожить целое полчище вредителей. Если под рукой нет специальных средств, используйте обычное хозяйственное мыло. Разведите 50 граммов стружки в 10 литрах воды, и раствор будет готов. Использовать его можно пару раз в неделю до тех пор, пока тля не исчезнет.

•••

Такую сочную печенку не в каждом ресторане готовят: замачивают не в молоке

печень
печень
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Понадобится пара минут.

Часто при жарке печенка теряет много сока и становится слишком сухой. Некоторые хозяйки предпочитают замачивать ее в молоке, чтобы этого избежать. Способ действенный, но многим жаль переводить продукт. Если не хотите тратиться попусту на молоко, попробуйте вариант с водой.

Здесь все просто: печенку вымойте, снимите пленку. Затем нарежьте на кусочки и положите в глубокую миску. Залейте кипятком и дайте постоять пару минут.

Затем слейте воду. Из-за кипятка сок «запечатывается» в печенке. Можно приступать к жарке и не бояться, что она получится сухой.

•••

Копеечный заливной пирог из СССР: дети будут просить его снова и снова

Пирог
Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

30 минут, и угощенье у вас на столе.

Собрались порадовать семью вкусной домашней выпечкой, а в холодильнике мышь повесилась? Приготовьте заливной пирог по старому советскому рецепту.

В его составе — лишь самые простые продукты. Понадобится мука, яйца, сахар и залежавшееся варенье.

•••

Сами уползут: выгнать червяков из черешни поможет одна хитрость

черешня
черешня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Проще способа не придумаешь.

Обидно, когда купленная на рынке красивая черешня внутри оказывается червивой. Есть ее уже не хочется, но и на помойку отправлять не спешите.

Переберите плоды и вымойте их под краном. Затем замочите в миске с подсоленной водой: на литр жидкости берите чайную ложку специи.

Подождите около получаса. За это время живность из черешни сама выползет. Останется только еще раз вымыть плоды чистой водой и наслаждаться их вкусом.

•••

Вонь из кухонной раковины улетучится через минуту: всыпьте эту пряность

раковина
раковина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Забудьте о проблеме.

Как бы тщательно вы ни убирали в ванной и на кухне, периодически из раковины начинает неприятно пахнуть. В Сети хозяйки советуют насыпать в отверстие немного корицы, чтобы справиться с этой напастью. Безопасно ли это и что еще можно сделать?

Автор блога «Любовь и лайфхаки. Полезные советы» Любовь Гончарова рассказала порталу «Дача», какие подручные средства исправят ситуацию, и оценила лайфхак с корицей.

•••