Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Категорически запрещен: вот для кого ржаной хлеб может стать «ядом»

Ржаной хлеб
Ржаной хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот продукт полезен далеко не для всех.

Сегодня многие отказываются от белого хлеба в пользу черного. Ведь считается, что он менее калорийный, а значит, поможет сбросить лишний вес. Кроме того, в таком продукте содержится больше витаминов и минералов.

Но так ли это на самом деле? Портал «Дача» обратился за комментарием к врачу-диетологу Елене Тихомировой.

•••

Слив будет вагон и маленькая тележка: внесите это удобрение в почву в июне

Слива
Слива
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запомните, а лучше запишите в заметки на телефоне.

Слива — очень требовательное к условиям выращивания дерево. Если не подкармливать ее вовремя, хорошего урожая можно не ждать.

В беседе с порталом «Дача» кандидат сельскохозяйственных наук Валентин Введенский объяснил, в каких полезных веществах нуждается культура. А также раскрыл, когда вносить удобрения.

•••

Мясников научил россиян есть картошку: делайте вот как для вашего же блага

Александр Мясников
Александр Мясников
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Есть один нюанс, о котором все забывают.

Картофель хозяйки готовят довольно часто. Только немногие знают, что гарнир можно сделать не только вкусным, но еще и полезным для здоровья.

Врач Александр Мясников в своем одноименном шоу на телеканале «Россия 1» подсказал, как. Он признался, что сам обожает корнеплод до дрожи.

Чаще всего телеведущей запекает его с кожурой. Именно благодаря этой хитрости все микроэлементы остаются в овоще.

•••

Картофельная моль пролетит мимо посадок: ее отпугнет запах этого «порошка»

Моль
Моль
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Метод, который советуют опытные дачники.

Картофельная моль не менее опасный вредитель, чем проволочник. Заметить ее крайне сложно, но она также может оставить дачников без урожая.

Садовод и автор блога «Сад мечты» Ольга Воронова в беседе с порталом «Дача» пояснила, как отпугнуть насекомое. Применять химические препараты при этом не нужно.

•••

В ресторанах готовят котлеты из крупы и этого овоща: они вкуснее мясных

Капустные котлеты
Капустные котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Очень сочное и ароматное блюдо.

Когда родные просят котлет, а в холодильнике почти ничего нет, не страшно. Приготовить их можно даже из капусты. Поверьте, будет так вкусно, что домочадцы съедят все без остатка.

Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом «Дача» пошагово описал процесс. Благодаря простой рецептуре и доступным продуктам вы и деньги сэкономите, и семью до отвала накормите.

•••