Мясников научил россиян есть картошку: делайте вот как для вашего же блага
Есть один нюанс, о котором все забывают.
Картофель хозяйки готовят довольно часто. Только немногие знают, что гарнир можно сделать не только вкусным, но еще и полезным для здоровья.
Врач Александр Мясников в своем одноименном шоу на телеканале «Россия 1» подсказал, как. Он признался, что сам обожает корнеплод до дрожи.
Чаще всего телеведущей запекает его с кожурой. Именно благодаря этой хитрости все микроэлементы остаются в овоще.
«Я люблю картошку. До судорог! Чем ближе к середине, тем больше бесполезного, там один крахмал. Вот самое полезное — шелуха и близлежащая поверхность.
Потому что здесь масса витаминов, в том числе витамин C, калий и магний. Поэтому печеный картофель с кожурой очень полезен тем, кто принимает мочегонные препараты».
