Картофель

Чаще всего картофельную ботву убирают за пару недель до выкапывания клубней. Листья скашивают и утилизируют. Однако у настоящих огородников все идет в дело — даже скошенная зелень.

Хитрые дачники давно придумали, как «выжать максимум» пользы из «мусора». Оказывается, ядовитая вытяжка растений не менее эффективна, чем помидорные листья. Из ботвы можно приготовить настой для борьбы с вредителями.

Картофельная моль — вредитель, который еще более опасен, чем колорадский жук и проволочник. Если «борьба» с двумя последними заканчивается в огороде, то это насекомое может уничтожить урожай даже в погребе.

Существует немало народных способов избавления от вредителя. Один из самых популярных растворов готовится на основе мыла.

В ведро заливают 10 литров горячей воды, добавляют стружку одного бруска хозяйственного мыла и два стакана древесной золы. Настаивают около 12 часов.

Гусеницы совки могут нанести ущерба больше, чем колорадский жук. Эти прожорливые насекомые сначала грызут листья картофеля, а затем добираются и к клубням.

Если вовремя не среагировать, можно лишиться до 60% урожая. К счастью, вредителя очень просто уничтожить, причем не обязательно покупать дорогую химию.

Чтобы вымыть линолеум до кристального блеска, совсем необязательно покупать дорогой «Мистер Пропер» или «Доместос». Есть более экологичные и дешевые методы.

Экономные хозяйки знают, что можно добавлять в воду уксус, глицерин или даже нашатырный спирт. Некоторые любят использовать даже картофельный отвар.

Молодой картофель — один из самых вкусных гарниров, которые можно приготовить летом. Однако хозяйкам, как правило, не нравится с ним возиться: уж слишком долго его приходится очищать.

Некоторые используют железные губки, другие — пытаются аккуратно снять кожуру ножом, тратя на это уйму времени. Хитрые кулинары используют более простой прием.

Далеко не каждая хозяйка любит возиться с молодым картофелем. Мало того, что его трудно очистить, так еще и ладони после подготовительных работ покрываются черными пятнами.

Устранить отметины с помощью обычного мыла практически невозможно. А в перчатках снимать кожуру очень неудобно.

Чтобы привести руки в порядок, можно воспользоваться простым лайфхаком. Достаточно лишь снять кожицу с яблок и очистками протереть кожу. Темные пятна исчезнут моментально.

Многие дачники выкапывают картошку лопатой, однако лучше убрать ее подальше. Конечно, так делали еще в СССР, но часто своими же руками портили урожай.

Дело в том, что лопата очень острая для клубней и часто она буквально разрезает их пополам. Хранить такие уже нельзя, да и использовать килограммы овощей сразу практически нереально.

Столовые приборы со временем тускнеют и теряют свой первоначальный вид. Некоторые хозяйки пытаются очистить их фольгой, но это долго и сложно.

Есть куда более простой способ добиться желаемого результата. Взять нужно обычные картофельные очистки, которые чаще всего выкидывают в мусорное ведро.

Если ботва картофеля начала чернеть, то нужно сразу принимать меры. Ведь в 99% случаев речь идет об опасном грибковом заболевании — фитофторозе.

Эта хворь развивается крайне быстро и поражает культуру всего за несколько дней, рассказал в беседе с порталом «Дача» биолог и агроном Михаил Воробьев. Спасти урожай можно лишь на ранних стадиях.

В конце лета начинается пора сбора картошки. Пока одни радуются богатому урожаю, другие сетуют на скромные результаты. В чем же причина низкой урожайности? Оказывается, дачники упускают один важный аспект.

Цветущий картофель, бесспорно, выглядит красиво. Однако цветы снижают количество плодов на 20-25%. Когда органические вещества уходят в клубни, часть из них остается в стеблях, листьях и в цветках.