Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

В дачном туалете будет пахнуть, как в отеле: вот что нейтрализует «вонь»

Туалет
Туалет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Натуральный освежитель найдется у каждого на участке.

Запах в простом дачном туалете нередко стоит такой, что слышно по всему участку. И ни один покупной освежитель не поможет его замаскировать.

Чтобы избавиться от амбре, некоторым садоводам приходится постоянно ведрами забрасывать крапиву или закупаться содой в промышленных масштабах. Хотя натуральный поглотитель запахов есть под рукой почти у каждого.

•••

Можно ли пить кофе на голодный желудок: диетолог уточнил кое-что важное

Утренние напитки
Утренние напитки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Подходить к завтраку нужно с умом.

Многие привыкли начинать день с кружки кофе. Однако все чаще можно услышать мнение, что употреблять на голодный желудок этот напиток нельзя: может привести к проблемам с пищеварением и спровоцировать возникновение гастрита.

Правда это или миф, вряд ли кто-то из кофеманов знает наверняка. Портал «Дача» обратился за комментарием к врачу-диетологу Ольге Переваловой.

•••

Сделайте муравьям этот «коктейль»: вся колония погибнет, едва попробовав

Муравьи
Муравьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

От насекомых не останется и следа в считанные дни.

Муравьи в саду — головная боль для дачника. Во-первых, потому что они обязательно появляются почти одновременно с тлей. Во-вторых, в ползающих по ягодам и овощам насекомых тоже мало приятного.

Избавиться от них поможет проверенное и очень бюджетное средство. Им не нужно ничего опрыскивать и поливать, достаточно поставить рядом с муравейником.

•••

Повара покупают в магазине только такие яйца: размер в этом деле важен

Куриные яйца
Куриные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

О таких нюансах не знают 90% россиян.

Многие хозяйки считают, что чем крупнее куриное яйцо, тем оно лучше и вкуснее. Порой в отборных экземплярах попадаются даже двойные желтки. Только вот радоваться этому не нужно, предупредили опытные кулинары.

Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Дача» объяснил, что профессионалы выбирают яйца, которые мельче. В них больше всего витаминов и полезных веществ. Кроме того, нужно всегда обращать внимание на дату производства. Она не должна превышать 10 дней. Это важно.

•••

Помидоры вмиг покроются плесенью из-за этой ошибки: ее совершают 99% дачников

Листья томата
Листья томата
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Легче предотвратить, чем потом бороться с проблемой.

Дачникам придется распрощаться с урожаем помидоров, если на листьях начнет проступать плесень. Хотя предотвратить подобное фиаско можно было еще на этапе посадки.

Агроном Вячеслав Хондырев в беседе с порталом «Дача» пояснил, что никакие предварительные обработки или препараты не защитят культуру. Ведь чаще всего болезнь возникает не из-за вредителей или плохой почвы, а от действий самих огородников.

•••