Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Не добавляйте этот продукт в оладьи: они никогда не поднимутся даже на соде

Оладьи
Оладьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Повара так никогда не делают.

Если вы хотите порадовать родных пышными оладьями на завтрак, запомните три простых правила. Благодаря кулинарным лайфхакам блюдо не превратится в лепешку на тарелке и останется воздушным, как облако.

Кефир, например, нельзя вливать холодным. Достаньте его из холодильника заранее, а лучше немного подогрейте до температуры чуть выше комнатной.

•••

Чтобы клопы не тронули вашу малину, обработайте 1 раз кусты этим препаратом

Клопы на малине
Клопы на малине
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вариантов два: очевидный и неожиданный.

Клопы очень часто попадаются на малине. Они портят своим «ароматом» сладкую ягоду, поэтому огородники стремятся прогнать их как можно скорее.

В беседе с порталом «Дача» садовод Александр Сидельников объяснил, как избавиться от насекомых, которые облюбовали кустарник. И предложил второе, очень неожиданное решение проблемы.

•••

Иностранцы в восторге от этого русского десерта: считают его лучшим в мире

Десерты
Десерты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Покорил сердца сладкоежек из разных стран.

Русские салаты и основные блюда иностранцам, как правило, кажутся странными. А национальные сладости всегда вызывают у зарубежных гостей восторг. И вот очередное тому доказательство: русский торт признан самым вкусным десертом в мире.

•••

Груша не цветет из года в год: 9 из 10 дачников совершают эти ошибки

Груша
Груша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Проблема вполне решаема.

Если ваша груша упорно не хочет цвести, ее можно заставить. Стоит сделать работу над ошибками, и капризное дерево наконец одарит вас урожаем.

Груша любит солнце, а, следовательно, ее ничто не должно затенять. Место должно быть сухое, без застоя воды и близких грунтовых вод. Сквозняк тоже противопоказан.

•••

Всего два ингредиента, зато какой вкус: этот салат вы еще долго не забудете

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Он еще и очень полезен.

Чтобы удивить гостей, совсем необязательно создавать кулинарные шедевры и тратить ползарплаты на ингредиенты. Можно соединить два продукта, сделать пикантную заправку и наслаждаться результатом.

Бренд-шеф Дмитрий Горбунов в беседе с порталом «Дача» подсказал простой рецепт вкусного салата из морской капусты. Повар уверил, что все будут довольны.

•••