Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Этот салат из арбуза освежает лучше лимонада: в составе лук и черный перец

Салат с арбузом
Салат с арбузом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот вкус вы никогда не забудете.

Гостей летом удивить очень просто. Если хотите получить гору комплиментов, подайте к столу освежающий и легкий салат из арбуза, сыра и мяты.

Вкус у блюда будет таким интересным, что друзья попросят приготовить его снова, чтобы все ингредиенты  тщательнее распробовать. Не забудьте убрать семечки из арбузной мякоти.

•••

Огурцы растут горше полыни? Вы совершили ту же ошибку, что и 90% дачников

Огурцы
Огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Впредь следите за культурами внимательнее.

Даже при своевременном поливе и подкормках огурцы у многих садоводов все равно растут горькими. А ведь устранить причину фиаско проще простого.

На сочность и вкус огурцов влияют не только их сорт и состояние почвы. Всего одна популярная ошибка при орошении кустов в итоге и становится причиной плохого урожая.

•••

Отдыхающие на пляжах в Бразилии не едят кукурузу: покупают другую закуску

Кукуруза
Кукуруза
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Перекус прекрасно утоляет голод.

Туристы на российских пляжах привыкли перекусывать горячей кукурузой с солью. Она прекрасно утоляет голод. Только вот не все иностранцы такую еду понимают.

В Бразилии, например, у моря продавцы предлагают закуску, которую нужно предварительно обжарить на гриле. В ее основе сыр.

•••

Нарежьте и положите это в норы: кроты тут же вылетят с участка как ужаленные

Крот
Крот
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

У такой «процедуры» есть важный нюанс.

Надоедливые кроты способны «изворотить» все грядки и уничтожить половину урожая. И прогнать вредителей с участка кажется крайне сложной задачей.

Не всем по карману устанавливать на огороде специальные отпугиватели. Да и не все они действительно помогают решить проблему.

•••

Зря выбрасываете этот куриный «отход»: повара его ценят как зеницу ока

Куриные шейки
Куриные шейки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блюдо получится нежнее свиной вырезки.

Не каждый может себе позволить купить килограмм свиной вырезки, грудинку или филе бедра птицы. Если сейчас у вас туго с финансами, возьмите на рынке немного дешевых куриных шеек.

Из них можно приготовить такое блюдо, что язык проглотишь. Шеф-повар Антон Сальников в беседе с порталом «Дача» поделился рецептом деликатеса, который готовится буквально за 15 минут.

•••