Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Машинка «сгорит» за одну стирку, если положите в нее эту вещь: вот о чем речь

Стиральная машинка
Стиральная машинка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лайфхак из Сети оказался потенциально вредным.

Чтобы улучшить качество стирки и избавить вещи от статического электричества, многие хозяйки кладут в барабан шарики из фольги. Считается, что одежда после них более мягкая и чистая.

В беседе с порталом «Дача» мастер по ремонту бытовой техники Виктор Москалюк объяснил, стоит ли складывать в машинку посторонние предметы. Ответ большинство женщин не обрадует.

•••

Грузины любят этот паштет больше брынзы и шашлыков: нужна печень и специи

Паштет
Паштет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно и впрок сделать пару баночек.

Не все хозяйки готовы тратить деньги на напичканные «химией» паштеты. Гораздо проще и дешевле приготовить закуску дома из доступных ингредиентов.

Вам нужно будет купить лишь куриную печень. Репчатый лук, морковь и специи наверняка уже есть у вас на кухне.

•••

Повара всегда добавляют это в вареники с вишней: блюдо при варке не распадается

Вареники
Вареники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Важный этап, о котором многие забывают.

Летом хозяйки довольно-таки часто готовят вареники с вишней. Обычно в центр теста кладут немного сахара и 3-4 ягоды, забывая о еще одном важном шаге.

Кондитер Виктория Бредис в беседе с порталом «Дача» напомнила о необходимости всегда использовать крахмал. «Начинку» сначала нужно вымыть, хорошо просушить полотенцем и обвалять в порошке. Это поможет блюду не развалиться при варке и сохранить весь сок внутри.

•••

О чистке смесителей забудете на месяц: вместо воска и полироли натрите их этим

Смеситель
Смеситель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И никаких разводов.

Уже через несколько часов вычищенные до блеска краны могут покрыться разводами и пятнами. И хозяйкам ничего не остается делать, как вновь хвататься за тряпку.

Хотя о подобной проблеме можно забыть как минимум на несколько недель. Достаточно лишь натереть смесители средством из своего бьюти-арсенала.

•••

Этот салат в Польше готовят вместо мимозы: нужно всего 3 продукта

Рыба по-польски
Рыба по-польски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовится закуска за считанные минуты.

Мимоза — один из самых популярных салатов из рыбы. Хозяйки готовят его так часто, что многих это угощение уже совсем не впечатляет.

Поэтому лучше сделайте закуску из горбуши по рецепту от польских кулинаров. Состоит она всего из трех основных продуктов, но по вкусу — выше всяких похвал.

•••