Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Порошок и режим стирки ни при чем: вот из-за чего полотенца «стоят колом»

Полотенца
Полотенца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ткань еще может снова стать мягкой.

Только что купленные банные полотенца обычно очень мягкие и пушистые. Но после нескольких стирок они становятся жесткими, вытираться ими неприятно.

Хозяйки часто «грешат» на некачественный порошок или неправильно выбранную программу в машинке. На самом деле текстиль превращается в «наждачную бумагу» совсем по другой причине.

•••

Огурцы только и «ждут» этой процедуры в жару: напрасно ее все избегали

Огурцы
Огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Палящие лучи будут нипочем.

Дачники не зря начинают переживать за огурцы с приходом жары. Ведь без должного ухода в солнцепек культура может запросто погибнуть.

Агроном Вячеслав Хондырев в беседе с порталом «Дача» пояснил, что нужно делать с овощами, чтобы они легко пережили высокие температуры. Оказалось, даже опытные садоводы в корне все делают неправильно.

•••

Полотенца становятся мягче пуха лишь у хозяек, которые замачивают не в уксусе

Полотенца
Полотенца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

«Бабушкины» способы могут лишь навредить.

Одна оплошность при стирке — и махровые полотенца моментально превращаются в «деревянные». И хозяйкам нужно постараться, чтобы вернуть им былую мягкость.

Специалист по химчистке Виктория Митрохина в беседе с порталом «Дача» пояснила, что «бабушкины» методы с замачиванием в уксусе и соли не помогут. Едкие запахи впитываются в материал, да и распушить ворс не получится. Вместо этого эксперт советует другой способ.

•••

Хитрые дачники разбрасывают это под томатами: не приходится полоть и поливать

Помидоры
Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

А вот с урожайностью связи нет никакой.

Помидоры требуют постоянного ухода, иначе хорошего урожая можно не ждать. Но опытные огородники нашли способ упросить процесс.

Одна процедура помогает поливать томаты реже и почти избавляет от необходимости их пропалывать. В беседе с порталом «Дача» садовод и блогер Ольга Воронова объяснила, как именно мульчирование влияет на растения и почву.

•••

Эти котлеты с «сюрпризом» станут любимым блюдом: лук и яйцо не нужны

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Прекрасное сочетание всех ингредиентов.

Если хозяйка хочет удивить домочадцев, она обычно кладет внутрь котлет либо куриное яйцо, либо масло с зеленью. Повара уже об этих начинках и не вспоминают.

В своих ресторанах они готовят более изысканное блюдо с брынзой. Именно этот мягкий сыр способен превратить приевшееся яство в настоящий гастрономический шедевр.

•••