Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

В Японии запекают картофель «палочками»: по-деревенски и рядом не стоял

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

За ушами хрустеть будет у всех.

Большое заблуждение считать, что кроме риса в Японии больше ничего не едят. Жители Страны восходящего солнца балуют себя и гарниром из любимого многими картофеля.

Конечно, пюре они не готовят, зато запекают овощ в духовке в виде хрустящих палочек. Технология немного отличается от европейской и русской.

•••

Оконные рамы будут белее снега: все черные разводы за секунду «смоет» эта смесь

Окно
Окно
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

О проблеме забудете надолго.

Если окна хозяйки моют постоянно, то вот о пластиковых дверях или рамах порой легко забывают. А ведь на них скапливается немало грязи и пыли.

Обычной водой в таких случаях уже не обойтись. Разводы будут лишь больше, да еще и размажутся по всей поверхности.

•••

Порадуйте родных гречкой «По-царски»: ни крупинки не останется через минуту

Гречка
Гречка
Источник изображения

Фото — unsplash.com

Источник изображения

Фото — unsplash.com

Идеальный гарнир без мяса и фарша.

Гречка — уникальная крупа, которая вкусна сама по себе, с мясом и с овощами. Приготовить ее «По-царски» точно по силам любой хозяйке.

Грибы, кукуруза и перец создадут невероятный ансамбль аромата, дополнив саму кашу. Это так вкусно, что язык проглотить можно.

•••

Напоите упавший лук этим «чаем»: стебли моментально поднимутся и зазеленеют

Лук
Лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вносить удобрение нужно уже сейчас.

Недостаток питания может моментально сказаться на состоянии лука. И как только стали появляться первые сухие концы или они начали падать — пора браться за дело.

Чтобы вернуть культуру «к жизни», не нужно бежать в магазин за подкормками. Ведь один из лучших «составов» готовится из подручных ингредиентов.

•••

Вот что белорусы добавляют, когда солят сало: ахнете от неожиданности

Сало
Сало
Источник изображения

Фото — Unsplash.com, Freepik/jcomp, Pixabay.com

Источник изображения

Фото — Unsplash.com, Freepik/jcomp, Pixabay.com

Удачное сочетание приправ делает свое дело.

Многие хозяйки предпочитают самостоятельно солить сало, а не покупать его. Иногда стоит пробовать разные рецепты, чтобы найти наиболее подходящий.

Попробуйте готовить продукт не только с солью и чесноком, но еще и с сахаром. Такой способ популярен в Белоруссии.

•••