Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Добавьте эту зелень в картофельное пюре: неожиданно, но аромат того стоит

Пюре
Пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Время готовки почти не изменится.

В классическое картофельное пюре не вводят никаких ингредиентов, кроме масла и молока. Однако это вовсе не означает, что добавки неуместны.

Некоторые хозяйки кладут в гарнир обжаренный репчатый лук или пропущенный через пресс чеснок. Оставьте эти рецепты на зиму, когда не будет свежей зелени.

•••

Насыпьте в стиральную машину вот что: накипь «растворится», будто ее и не было

Стиральная машина
Стиральная машина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Проводите чистку несколько раз в год.

Далеко не все хозяйки чистят стиральную машину от накипи. Из-за налета прибор быстро выходит из строя. Чтобы не пришлось его чинить или менять, изредка делайте простую процедуру.

В беседе с порталом «Дача» мастер по ремонту бытовой техники Олег Батраев рассказал, какое народное средство эффективно борется с отложениями. Оно безопасно для деталей машины, в отличие от разных едких жидкостей.

•••

Это деликатес, а не паштет: готовится быстро и из дешевых ингредиентов

Паштет
Паштет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Намажьте на хлеб и наслаждайтесь вкусом.

Совсем необязательно покупать дорогие паштеты в магазине, тем более что их состав порой вызывает сомнения. Приготовьте дома вкусную закуску, которая обойдется в десять раз дешевле.

Главным ингредиентом станут субпродукты. Они доступны даже пенсионерам, а вкус приближен к ресторанному.

•••

Лоток «стиралки» будет как новенький: замочите его в воде с «особой» добавкой

Лоток для моющих средств
Лоток для моющих средств
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru, ru.freepik.com / freepik

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru, ru.freepik.com / freepik

Нужен один пакет «средства» с кухни.

Лоток для порошка в стиральной машине недолго остается чистым. На нем копится налет, плесень, со временем появляются целые «наросты» из накипи.

Отмывать отсек, не вынимая из корпуса, неудобно. Чтобы продезинфицировать деталь, ее необходимо извлечь и замочить в простом растворе.

•••

Жир останется в сковороде, а не в баклажане: обваливайте овощ не в муке

Баклажаны
Баклажаны
Источник изображения

Фото — ru.freepik.com / timolina, KamranAydinov

Источник изображения

Фото — ru.freepik.com / timolina, KamranAydinov

Снаружи он будет хрустящим.

Многие хозяйки не берутся жарить баклажаны, так как они на сковороде становятся «губкой» для растительного масла. Чтобы такого не происходило, воспользуйтесь простым лайфхаком.

В муке панировать заготовки не нужно. Шеф-повар Антон Сальников в беседе с порталом «Дача» подсказал, какими продуктами ее заменить.

•••