Многие хозяйки и не знают, и не интересуются, чем отличаются сырники от творожников. Да и есть ли эта разница вообще? Кто-то считает, что отличие в ингредиентах, а кто-то рьяно доказывает, что сама технология приготовления разная.

Все точки над «i» расставил шеф-повар со стажем Кирилл Голиков. В беседе с порталом «Дача» он объяснил, что по сути это одно и то же блюдо. Единственное отличие — в диалекте.

Даже на чесноке заводятся вредители. Один их самых опасных — луковый точило. Паразита легко распознать — это маленькие красные гусеницы, напоминающие червей.

В одной головке может поселиться три десятка. Паразит полностью уничтожает растение, так что пораженный чеснок лучше утилизировать как можно быстрее.

Не всем советам из Сети можно доверять. Научитесь делить натрое услышанное и написанное, особенно если дело касается кулинарных лайфхаков. На форумах, например, наперебой советуют варить курицу, не размораживая. Это якобы и время сэкономит, и вкус супа нисколько не ухудшит. 

Послушаете, сделаете, а потом 100 раз пожалеете. Как рассказал шеф-повар Станислав Филимонов порталу «Дача», варить суп из замороженной курицы нельзя. Здесь без вариантов.

Долгоносик может уничтожить даже богатый урожай садовой земляники. Насекомое питается листьями и ягодами, из-за чего страдают и молодые, и более «взрослые» кусты.

В беседе с порталом «Дача» председатель отделения «Союза садоводов России» по Пушкинскому г.о. Московской области Мария Козеева рассказала, как избавиться от вредителя. Подойдут и народные средства, и химикаты.

Моченые яблоки всегда готовили на Руси. Фрукты достать было легко, да и ингредиенты для рассола находились в закромах у каждой хозяйки.

В наши дни этот деликатес тоже продается на рынке, но приготовить его можно и самостоятельно. Если у вас есть свой яблоневый сад или хотя бы одно дерево на участке, то закуска выйдет вам едва ли не в 10 рублей за бочку.