Получится двойная польза.
Хозяйки с опытом всегда найдут применение банановой кожуре. Обычно они ее минут 10 варят, затем мелко нарезают или измельчают в порошок и добавляют в блюда.
А вот то, что на ней готовят мясо, станет для многих полной неожиданностью. Это идеальный вариант для капризной куриной грудки. Чуть передержи ее на сковороде или в духовке, и она получится сухой.
Сразу готовьте с запасом.
Если вам не по душе классический вариант греческого салата, не спешите отказываться от блюда. Приготовьте его по этому рецепту. Необычная заправка сделает овощи божественно вкусными.
Делайте сразу двойную порцию.
Этот салат настолько простой, насколько и вкусный. А необычная заправка делает его вкус уникальным и необычным. Идеальный вариант, когда хочется приготовить что-то новое, легкое и недорогое.
Рецепт «10 килограммов» как раз такой. Есть его можно сколько угодно и совершенно не переживать за лишние килограммы.
Не требует особых усилий и затрат.
О тульском прянике слышал каждый житель России и не только. Иностранцы, приезжающие в нашу страну, тоже от него в восторге. Ведь это не просто сладость, а самая настоящая достопримечательность. Ему даже памятник в Туле установили.
Приготовить пряник вы можете и дома. Вкус получится в точности, как у оригинала.
Так ошибается каждая вторая.
Из слоеного теста можно приготовить огромное количество разной выпечки. Однако не все хозяйки правильно его выпекают — каждая вторая совершает одну и ту же ошибку. Самое обидное, что делают ее на стадии выпечки, а не замешивания.
Еще не все потеряно.
Осмотрите стебли баклажанной рассады, если она остановилась в росте и выглядит вялой. Зачастую растения болеют черной ножкой.
Главные признаки грибка — тонкий коричневый стебель и загнивание в грунте. Недуг появляется из-за переувлажнения грунта, резких перепадов температуры, загущения посадок и скопления конденсата на укрывной пленке.
Потом не удивляйтесь, почему они сухие.
Каждая хозяйка уверена, что идеально делает котлеты. Блюдо-то простое: приготовила фарш, сформировала заготовки и пожарила на сковороде. А вот опытные повара считают котлеты одним из самых сложных блюд. И не только потому, что нужно взять правильное мясо и не переусердствовать с добавками.
Даже идеальный по составу и консистенции фарш можно испортить в два счета. Самое обидное, что делают это многие машинально, когда прижимают лопаткой котлеты в процессе жарки.
Ужин из них будет «на троечку».
Макароны «нуждаются» в определенных условиях хранения. Если их не соблюдать, продукт быстро станет безвкусным.
Сразу после покупки пересыпьте содержимое пакета в непрозрачную банку с плотно закрывающейся крышкой. Емкость уберите в прохладное, темное и сухое место подальше от плиты и других нагревающихся бытовых приборов.
Получается сочной и нежирной.
Сочные отбивные хороши и с салатом, и с гарниром. Если жарите их на сковороде, соблазнительный аромат заполняет всю кухню. А от вида красивой корочки слюнки текут.
Вот только одно плохо — масло, которое они впитывают. Если со здоровьем все в норме, можно себя побаловать. А если проблемы с желудком или поджелудочной, приходится ограничивать такую еду.
Есть и другой вариант, например, пожарить отбивные на сухой сковороде без антипригарного покрытия. Его заменит пергаментная бумага.
Кондитером быть не нужно.
Так хочется иногда побаловать семью тортом. Но как подумаешь, сколько мороки, и желание пропадает. А ведь десерт из готовых магазинных коржей получится ничуть не хуже, к тому же время сэкономит. Нужно всего лишь приготовить правильную начинку и пропитать ею коржи.
