Средство точно есть у вас дома.
Садовая мебель, особенно если она стоит не под навесом, через какое-то время теряет презентабельный вид. На столе и стульях появляются плесень и грязь.
Не торопитесь ничего перекрашивать или вовсе выбрасывать. Все еще можно привести в порядок без реставрации. Поможет в этом деле ненужный тюбик зубной пасты.
Научитесь определять хороший фрукт с одного взгляда.
Бытует мнение, что в курортных городах апельсины, высаженные на улице, есть нельзя. Якобы они горькие, кислые, да и вообще несъедобные.
Эту теорию опровергли туристы из Турции. Оказывается, можно найти сладкие фрукты в общественном месте и не тратить деньги на рынке.
Нужно знать несколько отличий горького апельсина (турунча) от вкусного. Обратите внимание на форму: плод будет круглым, а турунч слегка приплюснутым. Кожура тонкая и гладкая.
Такое мало кто делает.
Многие огородники уже сейчас начинают высаживать томаты в теплице. Перед тем, как это сделать, нужно в лунку добавить один необычный продукт.
С ним помидоры гарантированно вырастут сочными, вкусными и мясистыми. Все благодаря фосфору, йоду и кальцию, которые содержатся в натуральной подкормке.
Ее подают не только на завтрак.
В Италии каши не так популярны, как в России. Однако и в этой стране есть крупа, которая считается у местного населения незаменимой.
Она больше напоминает муку. Продукт называется полента и производится из кукурузы. Классический рецепт прост: кашу варят на воде, добавляют в нее соль и сливочное масло.
Это намного проще, чем кажется.
Иногда хочется поставить на стол запеченную целиком курицу. Но непременно так, чтобы корочка со всех сторон была румяной и хрустящей, а мясо — сочным и не сырым. Так получается не у всех.
Тушка пропекается неравномерно: грудка готовится быстрее, чем бедра и голени. Если ее передержать, она получится сухой. А если вытащить из духовки по готовности, то в окорочках у кости будет кровь.
С готовкой справится даже школьник.
Запеченные яблоки часто готовят с добавлением корицы. Можно пойти дальше и усовершенствовать рецепт так, что получится вкусный десерт.
Возьмите цельные плоды, отрежьте у них верх так, чтобы получилось подобие крышки. Вырежьте сердцевину и положите внутрь мелко порубленные дольки апельсинов, предварительно сняв с них пленку.
Получается хрустящей и ароматной.
Маринованная капуста готовится быстрее квашеной, поэтому ее часто делают для застолий. Гости точно опустошат тарелки, если попробуют ее по особому рецепту от профессионала.
В беседе с порталом «Дача» шеф-повар и победитель пятого сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев рассказал, как приготовить острую капусту. Нужно добавить всего пару дополнительных ингредиентов.
Время будет потрачено не зря.
Иногда в пироге с мясом и репчатым луком начинка пропекается неравномерно. Фарш и тесто могут быть полностью готовы, а овощ так и остаться твердым.
В беседе с порталом «Дача» шеф-повар Евгений Мещеряков отметил, что это случается из-за неправильной подготовки лука, а точнее из-за ее отсутствия. Нужно мелко резать продукт и предварительно размягчать его.
Химические средства оставьте на другие случаи.
Если вы заметили на ванне ржавые подтеки, то знайте, что обычные моющие средства тут уже не помогут. Даже не вся химия способна «растворить» коричневый налет.
Опытные хозяйки знают, что снова сделать поверхность белоснежной помогут белизна и уксус. Эти два сильнодействующих вещества нужно смешать в правильных пропорциях.
Продукт есть на каждой кухне.
Распространенная проблема при готовке заварного крема — слишком жидкая консистенция. Если лакомство не загустело, то ни в какое пирожное его класть нельзя.
В беседе с порталом «Дача» шеф-повар Евгений Мещеряков отметил, что от такой ситуации спасет добавление крахмала во время варки. Этот способ достаточно прост. А вот в ресторанах и кондитерских поступают иначе.
