Какую кашу едят в Италии
Ее подают не только на завтрак.
В Италии каши не так популярны, как в России. Однако и в этой стране есть крупа, которая считается у местного населения незаменимой.
Она больше напоминает муку. Продукт называется полента и производится из кукурузы. Классический рецепт прост: кашу варят на воде, добавляют в нее соль и сливочное масло.
Есть и более оригинальные способы приготовить поленту. Ее подают в качестве гарнира, делают из нее десерты и даже обжаривают с грибами и сыром.