Накормите домочадцев до отвала.
Не у каждой хозяйки есть время на приготовление какого-то изысканного и сложного ужина. Многие приходят с работы уставшие и на часовые кулинарные «подвиги» точно не готовы.
Автор кулинарного блога «Вкусные рецепты» Людмила Кирилюк в беседе с порталом «Дача» подсказала простой рецепт из макарон и курицы. Вы осилите его за 20 минут.
Хитрость от бывалых дачников.
Летний душ на даче — прекрасный способ быстро освежиться и смыть грязь, при этом не растапливая печку в бане. Но стоять под холодной водой не хочется даже в жарком июле.
Опытные огородники умеют «ускорять» нагревание жидкости в бочке. И для этого не нужны ни дрова, ни кипятильник.
Способ популярен с советских времен.
Многие артисты предпочитают самостоятельно вести хозяйство, а не нанимать помощниц. Неудивительно, что у них в арсенале есть свои способы наводить чистоту и поддерживать в порядке кухонную утварь.
В беседе с порталом «Дача» актриса Светлана Немоляева рассказала, как борется с накипью в чайнике. Звезда «Служебного романа» пользуется проверенными советскими лайфхаками.
У телеведущей есть свой кулинарный секрет.
Роза Сябитова, оказывается, не только профессионально подбирает женихов и невест, но и за пояс заткнет иного именитого шеф-повара. Она потрясающе вкусно готовит, причем все без исключения блюда: от национальной татарской кухни до закруток на зиму.
Но особенно хорошо главной свахе страны удается яблочное варенье. Десерт выходит на редкость аппетитным благодаря одному секрету, рассказала телеведущая в беседе с порталом «Дача».
Не добавляйте слишком много, иначе пожалеете.
Не все любят котлеты из мяса. Многие предпочитают рыбные, так как они намного легче для желудка и тяжести после них не ощущается. Но порой готовое блюдо получается горьким. Есть его невозможно, даже закусывая хлебом или картофельным пюре.
Речь не о навозе.
Чтобы помидоры быстро росли и радовали хорошим урожаем, огородники стараются максимально «обогатить» землю полезными веществами. Часто удобрения добавляют прямо в лунку, когда высаживают растения в грунт.
Но некоторые «подкормки» могут только навредить. Об опасности свежего навоза знают все, а об этих веществах забывают. Однако они тоже способны оставить дачника без спелых ароматных плодов.
Желание положить всего и побольше выйдет боком.
Неопытные хозяйки добавляют много приправ и пряностей, чтобы добиться насыщенного вкуса солений. Однако такие эксперименты иногда дают противоположный результат и безнадежно портят заготовки. Любые продукты нужно добавлять аккуратно.
Некоторые виды соли не предназначены для консервации. Не используйте йодированную и морскую, иначе рассол станет мутным.
Эффективная замена дорогим моющим.
Камин или печь в доме выглядят уютно и «дорого», пока на них с годами не появляется налипшая сажа и копоть. Однако мириться с этим не стоит — загрязнения легко убрать.
От механической чистки есть риск повредить кирпич, оставив глубокие царапины жесткой губкой. Покупную химию тоже не все решаются использовать, так как удалить ее остатки со стен будет крайне сложно.
Закуска выручит, если гости на пороге.
Иногда случается, что в холодильнике нет готовой еды для перекуса. И приходится снова давиться надоевшими бутербродами с колбасой и сыром. В таких ситуациях гораздо проще сделать быструю «еврейскую» намазку на хлеб. Нужно всего три продукта, которые найдутся в каждом доме.
Многие семьи вовсе обходятся без отпусков.
Пока иностранцы со всего мира едут на море в Египет, сами жители страны фараонов не спешат собирать чемоданы на отдых. Местное население редко тратит большие суммы на отпуск.
У египтян не принято долго бездельничать и влезать в долги ради поездки в другое государство. На местные курорты, например, в Хургаду, они тоже не рвутся.
