Больше не нужно замачивать и прокаливать с солью.
Грязные противни с толстым слоем нагара очень трудно очистить. Одни хозяйки замачивают их на ночь в мыльном растворе, другие прокаливают с солью или маслом.
Но есть более простой способ. Лист для запекания нужно лишь протереть самодельным моющим средством.
Продвинутые хозяйки давно делают так.
Квартира не превратится в жуткую парилку, если решите стерилизовать банки. Хитрые хозяйки ради этого даже к плите не подходят. Они используют микроволновку.
Все вредные микробы и бактерии погибают уже через 5 минут такой дезинфекции. Соблюдая простые правила, можно подготовить сразу гору стеклянных емкостей.
Мутного бульона не увидите.
Сделать качественный холодец зачастую не удается даже опытным хозяйкам. У многих блюдо получается мутным и неаппетитным.
Обычно это случается из-за того, что на мясе образуется пенка, снять полностью которую крайне непросто. Однако ее появления легко можно избежать, если правильно подготовить продукт к варке.
Хозяйкам стоит брать пример с телезвезды.
Далеко не все знаменитости доверяют уборку горничным или клининговым компаниям. Есть и те, кто наводит порядок собственными руками.
В беседе с порталом «Дача» телеведущая Роза Сябитова поделилась секретом чистоты. Рекомендация «главной свахи страны» удивит многих хозяек.
И без того любимое блюдо будет еще вкуснее.
Корейцы любят пельмени не меньше русских, особенно жареные. Вот только их способ приготовления сильно отличается от нашего.
Хозяйкам точно стоит поучиться у жителей Азии. Ведь они готовят особый соус, благодаря которому блюдо получается сочным, нежным, но при этом и с хрустящей корочкой.
Можно подавать с хрустящими тостами.
Чаще всего для застолья хозяйки нарезают селедку кусочками, посыпают луком и заправляют маслом и уксусом. Но если видоизменить закуску, она вызовет восторг у гостей и будет непременно ассоциироваться с дорогим блюдом.
Сделать это очень просто. В ресторанах повара уже давно готовят из сельди нежный и пикантный тартар.
Без этой манипуляции не обойтись.
Цветущая сирень украшает своим видом любой участок. Но многие дачники замечают, что год от года кустарник становится более хилым.
В беседе с порталом «Дача» садовод и блогер Ольга Воронова объяснила, что причина вовсе не в недостатке удобрений, как думают многие. Подкармливать растение не надо, оно нуждается в другой «помощи».
Справится даже ребенок.
Грецкий орех в скорлупе не только дешевле, но и вкуснее. Ведь ядра в нем защищены от плесени, влаги и света. Есть у такого продукта лишь один недостаток — так просто его не откроешь.
Одни пытаются ковырять ножом, другие — разбивают молотком. Между тем, есть более простой способ, который позволит легко открыть орех руками.
Нужно лишь немного приложить усилий.
Большинство хозяек не любят стирать шторы, поскольку их потом нужно правильно сушить и долго гладить. Оказывается, есть способ отсрочить эти процедуры.
В беседе с порталом «Дача» руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова отметила, что в этом деле незаменим отпариватель. Если регулярно обрабатывать шторы, они будут выглядеть опрятнее.
Сделаете все правильно и получите полезное блюдо.
Обычно на приготовление куриного бульона у хозяек в среднем уходит 40-45 минут. Затем в воду добавляются овощи, которые варятся еще минут 15. Только вот спешка в этом деле ни к чему хорошему не приведет.
Специалисты Роскачества рассказали, как правильно распределить время, чтобы бульон получился максимально полезным и даже лечебным. Часа вам на это точно не хватит. Не забывайте снять кожицу с курицы, так как в ней содержится большое количество вредного жира.
