Вкус будет в разы насыщеннее.
Пожарить картошку только кажется пустячным делом. Ведь идеальная хрустящая корочка получается не у каждой хозяйки. Куда чаще картошка на сковороде превращается в бесформенную кашу.
Ее обычно жарят на раскаленном подсолнечном масле или смеси растительного и сливочного. Именно из-за этого дольки корнеплода и разваливаются на сковороде.
Даже в жару растения не завянут.
Растущим в теплицах перцам нужен регулярный правильный полив. Землю следует увлажнять медленно, на глубину около 50 сантиметров. Сделать это с помощью лейки удается не всегда. Именно поэтому многие дачники отдают предпочтение капельному методу.
Попробуйте сделать так на своем участке.
Чтобы защитить культуры от грибковых болезней и увеличить урожайность, огородники используют все доступные средства. Особенной популярностью пользуется доломитовая мука.
В беседе с порталом «Дача» агроном Вячеслав Хондырев объяснил, может ли она уберечь растения от заболеваний. И рассказал, в каком формате лучше вносить удобрение.
Вещество полностью натуральное.
Почти всем культурам в саду и огороде требуется компост или перегной. Однако далеко не у каждого дачника есть свободный участок, где можно складировать килограммы удобрения.
В таком случае просто купите в магазине для садоводов горчичный жмых. Один килограмм этих «отходов» равен 10 килограммам перегноя.
Лишь единицы знают истинный рецепт.
Не только начинающие, но и опытные хозяйки из года в год добавляют в окрошку майонез или сметану. Они полагают, что именно так готовится классическое блюдо. Хотя на деле это лишний ингредиент.
Дело в том, что в оригинальном рецепте нет ни одного из этих жирных продуктов. Вместо них повара делают иную, более вкусную заправку.
Запишите названия в свой блокнот.
Мучнистая роса может «погубить» весь сад за несколько месяцев. Грибковое заболевание распространяется в теплом и влажном воздухе, мешает растениям развиваться и нередко приводит к гибели культур.
Чтобы избавиться от пепелицы, недостаточно народных средств. Придется подключать биопрепараты и «химию». К счастью, выбор большой, есть целых семь вариантов.
Соседи попросят рецепт чудо-средства.
Для урожайности смородины важны не только правильный полив и хорошее освещение. Без подкормок собрать много ягод не получится. Это самодельное удобрение готовят из съедобных компонентов и вносят под куст в начале лета.
Этот салат внесет разнообразие в меню.
Морская капуста незаслуженно считается едой второго сорта, отчасти из-за того, что многие не понимают, зачем «жевать водоросли». Между тем в продукте содержится масса полезных веществ, йод, витамины, микроэлементы.
Понадобится всего полстакана.
Еще с советских времен хозяйки без раздумий добавляют в фарш яйца и хлеб. А потом приходится «спасать» котлеты, ведь от сочности в них не остается и следа. Продвинутые кулинары уже давно не добавляют эти два ингредиента для пышности и нежного вкуса.
Измельченное мясо сначала необходимо поперчить, но не солить. Затем смешать фарш с большим количеством лука — около 25% от общей массы. Получившуюся основу следует залить половиной стакана минеральной воды и отправить в холодильник на пару часов.
Растения пригодятся вам на кухне.
В квартире можно бороться с комарами с помощью пластин и фумигаторов, а вот на даче этот трюк не сработает. Огородники много времени находятся на свежем воздухе, постоянно подвергаясь атакам кровососущих насекомых.
Репеллентов и спреев не напасешься, да и на улице они бесполезны. Однако выход есть, и он очень эффективен. Умные садоводы высаживают на своем участке определенные виды трав, которые и жужжащих крылатых отпугивают запахом, и на кухне для готовки очень пригодятся.
