Морская капуста разлетится быстрее красной икры: добавьте в салат вот что
Этот салат внесет разнообразие в меню.
Морская капуста незаслуженно считается едой второго сорта, отчасти из-за того, что многие не понимают, зачем «жевать водоросли». Между тем в продукте содержится масса полезных веществ, йод, витамины, микроэлементы.
Однако есть блюдо, способное изменить презрительное отношение к морской капусте. Приготовьте и увидите результат.
Раскрыть список продуктов
- морская капуста, 1 банка;
- вареная картошка, 4 шт.;
- соленый огурец, 1 шт.;
- масло для заправки, 1 ст. л.;
- петрушка, 2-3 веточки.
Картошку, сваренную до полуготовности и охлажденную, режут кубиками, так же нарезают соленые огурцы. Все смешивают с консервированной морской капустой из банки, заправляют растительным маслом и посыпают петрушкой.