Этот «зеленый настой» для тли хуже дорогого яда: опрыскайте им крыжовник

Крыжовник
Крыжовник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Применять можно в любой период.

Дачники находят микроскопическую тлю, когда листья крыжовника начали менять цвет и загибаться. И если отложить обработку, то уже через несколько недель от куста не останется живого места.

Заметив вредителя, не спешите «травить» насаждения опасными ядами и химикатами. В арсенале у опытных дачников есть работающий «народный» способ победить прожорливое насекомое.

•••

Ушлые хозяйки нашли способ отмыть весь дом одним средством: вот что придумали

Тряпка
Тряпка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чистят и сантехнику, и стекла, и мебель.

Современные хозяйки стараются как можно реже использовать бытовую химию. Многие уверены, что альтернативой спреям, гелям и порошкам могут стать влажные салфетки, пропитанные хлоргексидином.

В беседе с порталом «Дача» клинер и блогер Полина Савельева прокомментировала этот лайфхак. Польза от антисептика будет, но не стоит считать это средство панацеей.

•••

С этим ингредиентом винегрет обретет другой вкус: добавьте всего 3 ложки

Винегрет
Винегрет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вас точно похвалят за кулинарные умения.

Если вы любите винегрет, но хотите придать его вкусу пикантность, необязательно полностью менять рецептуру. Достаточно будет добавить всего один ингредиент.

Шеф-повар Евгений Мещеряков в беседе с порталом «Дача» поделился своими идеями на этот счет. Сам он, например, периодически готовит винегрет с маринованными опятами. Главное не переборщить с грибами, чтобы не забить вкус остальных продуктов.

•••

Драники уже давно не готовят: в ресторанах подают американский хашбраун

Хашбраун
Хашбраун
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сделайте два варианта и сравните их лично.

Картофельные оладьи, драники, хашбраун — названий этого блюда масса, но содержание практически одинаково. В США тоже любят жареные оладьи из тертого картофеля.

Готовят их, правда, иначе, чем в Белоруссии или России. Американцы не добавляют ни муку, ни крахмал. Чаще всего хашбраун подают на завтрак с отварными яйцами.

•••

Желтеет ботва чеснока? Сделайте одну вещь, пока не пропал весь урожай

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не все так безобидно, как кажется.

Многие огородники считают, что ботва чеснока в июне может желтеть по естественным причинам. «Виновато» солнце или просто пришло время, вот перья и «выцвели» из зеленого в соломенный.

Но в беседе с порталом «Дача» садовод и блогер Ольга Воронова опровергла это убеждение. Причин пожелтения две, и в обоих случаях нужно принимать меры.

•••

Помидоры растут слаще меда после такой подкормки: внесите, пока не поздно

Томаты
Томаты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Достаточно будет всего одной обработки.

Не только от сорта томатов зависит, насколько сладкими и сочными они вырастут. Ведь добиться пресловутого «медового» вкуса можно и благодаря особым подкормкам.

Телеведущая Октябрина Ганичкина в беседе с порталом «Дача» пояснила, чем уже сейчас стоит обработать помидоры, чтобы получить вышеуказанный результат. Важно лишь соблюсти ряд условий:

•••

Хватит тратить деньги на жидкость для розжига: шашлычники с опытом делают вот что

Мангал
Мангал
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мясо не будет источать неприятный запах.

Лето — время пикников и шашлыка. Но не у всех с первого раза получается разжечь угли или дрова, особенно в прохладную или сырую погоду.

Конечно, можно воспользоваться жидкостью для розжига. Но она неприятно пахнет, да и состав у нее не самый натуральный. К счастью, есть альтернативное средство.

•••

О масле забудьте: картофель по-немецки готовят с этим пикантным соусом

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно подать как гарнир и в салат добавить.

Картофель немцы любят и часто готовят в качестве гарнира. Есть простой рецепт, который знает назубок каждая уважающая себя европейка.

Обязательно нужно приготовить особый соус и заправить готовый корнеплод. Тогда готовое блюдо станет таким пряным и ароматным, что можно съесть две порции и не заметить.

•••

Иностранцы в восторге от этого русского десерта: считают его лучшим в мире

Десерты
Десерты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Покорил сердца сладкоежек из разных стран.

Русские салаты и основные блюда иностранцам, как правило, кажутся странными. А национальные сладости всегда вызывают у зарубежных гостей восторг. И вот очередное тому доказательство: русский торт признан самым вкусным десертом в мире.

•••

Каждая вторая хозяйка покупает специи на развес: что с ними не так

Орехи
Орехи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ответ не так очевиден, как кажется.

Ради свежих орехов и специй уже не нужно специально ехать на рынок, так как и в супермаркетах эти товары продаются на развес. Желая сэкономить, покупатели тут же набирают их мешками.

Доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров в беседе с порталом «Дача» пояснил, почему не стоит этого делать даже при очевидной выгоде. По мнению эксперта, лучше переплатить за продукты в упаковке. Ведь это касается здоровья клиентов.

•••