Не тратьте время на беседы с аферистами.
Даже самые бдительные россияне порой не сразу могут разоблачить телефонных мошенников. Их схемы настолько продуманы до мелочей, что отличить «делков» от сотрудников банка крайне сложно.
Однако есть две фразы, которые еще на первой секунде выдадут аферистов. Услышав их, можно смело класть трубку и не тратить время.
Сытный обед обойдется в копейки.
Классический суп харчо готовится из говядины, но не всегда есть время на отваривание этого мяса. Чтобы сэкономить и часы, и деньги, замените продукт тушенкой.
Ее достаточно просто влить в воду и проварить с остальными ингредиентами. Бульон не будет пресным, а специи добавят ему аромат.
Не спешите складывать его в компост.
О крупной и здоровой капусте можно будет забыть, если на огороде «поселилась» белянка. Ведь милые с виду бабочки сначала откладывают яйца, при этом питаются листьями кочанов.
Обрабатывать посадки инсектицидами опасно, особенно в период завязей и роста. Поэтому на помощь придет бесплатный и безопасный «отпугиватель», который готовится из обычного сорняка.
Эти нюансы нужно запомнить.
Уже сейчас многие начинают делать запасы на зиму, замораживая разные ягоды. Очень любят хозяйки хранить в морозилке и клубнику для будущих десертов и пирогов.
Однако этот продукт достаточно коварен. При несоблюдении технологии он становится безвкусным и водянистым. Запомнить нужно всего пару важных моментов.
Важно не перепутать.
Борщевик — один из самых опасных сорняков на планете. С ним борются дачники по всему миру: вырывают и сжигают, чтобы не допустить распространения.
Но в России стеблям и листьям этого растения нашли весьма необычное применение. Их употребляют в пищу — правда, не все подряд.
Лучший вариант для сельских жителей и дачников.
Летом многие дачники заводят на участках кур. Но не все садоводы хорошо разбираются в породах домашней птицы.
Есть несколько вариантов, которые хорошо несутся и позволяют получить много свежих яиц. При этом за ними несложно ухаживать.
Простой лайфхак для умных хозяек.
Многие хозяйки боятся покупать мясо в магазинах, так как порой производители накачивают его солевым раствором. Вес увеличивается в два раза за счет жидкости, прибыль растет.
Пищевой технолог Александр Ишевский в беседе с порталом «Дача» подсказал, как не переплачивать за товар. Дома нужно провести один секундный эксперимент. Если он покажет, что свинина или курица с «сюрпризом», брать больше в этом месте продукт точно не стоит.
Настаивать его не нужно.
Плодожорка может запросто уничтожить большую часть урожая, который так долго выращивают дачники. Поэтому бороться с вредителем нужно еще на начальных стадиях.
Чтобы не дать личинкам заполонить яблони, необязательно обрабатывать их едкими химикатами. Ведь и обычный сорняк с участка может отпугнуть насекомых.
На вопрос чаще всего отвечают неправильно.
Бумажная бирка кажется неотъемлемой частью чайного пакетика. Но мало кто знает, зачем она нужна.
Многие ошибочно считают, что это дополнительная реклама компании-производителя. Или служит своеобразной «ручкой», держа за которую, можно макать саше в воду. На самом деле, предназначение иное.
Многие бездумно кладут в маринад.
Некоторые хозяйки считают, что мариновать шашлык можно в чем угодно, но это не так. Курица, например, будет полностью испорчена всего лишь из-за одного ингредиента в соусе.
Шеф-повар Сергей Седов в беседе с порталом «Дача» объяснил, что это киви. Фрукт часто используют для размягчения волокон мяса, но подходит он больше для свинины, а не бедер или голеней.
