Овощ выручит зимой: заморозьте кабачки в таком виде, и они останутся свежими

Кабачки
Кабачки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Их можно смешать с морковью.

Многие хозяйки замораживают на зиму кабачки, чтобы потом добавлять их в супы или овощные рагу. Чаще всего для этих целей их режут кольцами или кубиками.

Есть еще один способ сохранить плоды. Помойте их, обсушите, а затем натрите на терке. Аналогичным образом поступите с морковью.

•••

Вымачивание курицы в рассоле от нитратов не защитит: вот зачем оно нужно

Курица
Курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Советы из Сети работают в обратную сторону.

Многие хозяйки, боясь нитратов и антибиотиков в курице, вымачивают мясо в рассоле. Якобы кислая среда и уксус помогают вытянуть все опасные для человека вещества в воду.

Так ли это на самом деле, рассказал шеф-повар Олег Ольхов. В беседе с порталом «Дача» кулинар объяснил, что это миф, причем очень распространенный.

•••

Урожай не потеряете: от желтизны на луке «спасут» эти нехитрые средства

Лук
Лук

Нужно сначала определить причину.

Многие огородники в июне сталкиваются с тем, что перья лука внезапно начинают желтеть. Чтобы исправить ситуацию, надо понимать, что стало источником этой проблемы.

В начале лета это может произойти из-за погоды, недостатка полива, дефицита микроэлементов. А также наличия болезней и вредителей.

Причины:

1. Если были ночные заморозки — обработайте «Эпином» 2 раза с интервалом в 3 дня.

2. Бедная почва (растет хвощ) — подкормите «Нитроаммофоской». Нужно 2 столовые ложки развести в 10 литрах.

3. Жаркая и сухая погода — нужен полив.

•••

Куриная намазка на хлеб: за столом все обомлеют от столь нежного вкуса

Паштет
Паштет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Займет почетное место среди закусок.

Найти хороший паштет в магазине крайне непросто. К счастью, он легко готовится дома. Нужно просто купить курицу и смешать ее с парой овощей.

Такая намазка будет свежей и вкусной, без консервантов и ароматизаторов. Ее стоит съедать в первые два дня после готовки.

•••

«Стиралка» постоянно ломается только из-за этих вещей: их кладут в машинку все

Стиральная машинка
Стиральная машинка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Затвердите как алфавит.

Стиральная машинка — главная «помощница» по дому для любой хозяйки. Но если неправильно обращаться с ней, техника может не выдержать и сломаться.

Причина 99% повреждений — ошибки владельцев, которые складывают в барабан то, что лучше держать от устройства подальше. Портал 100News привел «черный список» предметов, которые могут «угробить» бытовой прибор.

•••

99% хозяек всю жизнь моют чесночный пресс неправильно: вот как надо

Чесночный пресс
Чесночный пресс
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Без забот и хлопот.

Чесночный пресс — очень полезная в хозяйстве вещь. Но отмывать его трудно.

Мелкие частицы овоща «приклеиваются» к отверстиям. Вычищать их приходится чуть ли не зубочисткой, обычная губка для посуды не справляется. Однако хозяйки нашли быстрый и простой способ избавления от грязи.

•••

На таком масле все пожарится идеально: дело в правильной температуре

Масло
Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не ждите, пока появятся брызги.

При жарке на растительном масле важно учитывать его температуру. Если оно плохо нагреется, то еда будет прилипать к сковороде.

Именно поэтому стоит проверять, можно ли приступать к готовке. Чтобы не обжечься, делайте это одним из двух простых способов.

•••

От обмана кровь в жилах стынет: вот как наживаются на дачниках ушлые торгаши

Семена
Семена
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Будьте предельно внимательны.

Огородники сталкиваются с обманом постоянно — когда покупают стройматериалы для нового забора или бани, заказывают теплицу. Или запасаются посевным материалом на будущий год.

Даже садоводческие магазины «с именем» не стесняются зарабатывать на владельцах дачных участков. Очень часто жульничество связано с продажей семян. На уловку нечистых на руку продавцов попадается каждый второй.

•••

Добавьте один овощ в рацион курам: на количество яиц и тазов не хватит

Домашние яйца
Домашние яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше любых витаминов.

Чтобы куры хорошо неслись и не болели, важно позаботиться об их рационе. Тогда яиц будет много — крупных, с крепкой и гладкой скорлупой.

Необязательно покупать для домашней птицы дорогие «магазинные» витамины. Можно обеспечить ее полезными веществами, добавив в рацион всего один овощ.

•••

Ржавая терка будет как только с конвейера: протрите долькой этого овоща

Терка для овощей
Терка для овощей
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Элементарно и без «химии».

Ржавчина на старой терке — не редкость. Пользоваться «порыжевшим» аксессуаром нельзя. Но не спешите его выбрасывать.

Инструмент можно спасти, убрать коррозию и вернуть остроту металлическим граням. Для этого даже химикаты не понадобятся. Хватит одного овоща с кухни.

•••