Аромат будет стоять на весь дом.
Если вы уже наелись свежей клубники, то самое время приготовить с этой ягодой вкуснейший пирог. После него домочадцы на магазинные торты даже не посмотрят.
Рецептом десерта с порталом «Дача» поделилась автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская. На все про все уйдет не более часа.
Лучше так не делать.
Многие жители многоквартирных домов и обитатели дачных поселков до сих пор выбрасывают весь мусор в один контейнер. Доски и расколовшиеся кирпичи, старая бытовая техника — все это попадает в одну емкость с очистками и пластиковыми бутылками.
В беседе с порталом «Дача» юрист Сергей Сергеев объяснил, почему так поступать нельзя. И рассказал, какое наказание ждет тех, кто утилизирует строительные отходы вместе с бытовыми.
Не мечтайте о быстром результате.
Некоторые дачники сажают рядом с уличным туалетом березы. Эти деревья потребляют много жидкости, поэтому считается, что они будут уменьшать объем содержимого выгребной ямы.
В беседе с порталом «Дача» садовод Ирина Окунева отметила, что этот лайфхак работает лишь в редких случаях. Если просто посадить растение поблизости, его корни не дотянутся до ямы, а влагу будут брать из других мест. При этом маленький саженец вовсе не сможет справиться с «поставленной задачей».
Продукту еще можно дать «вторую жизнь».
Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.
Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.
Простой лайфхак, который вам пригодится.
Многие любят пить кофе, но далеко не всем нравится кислинка, которая там появляется после заваривания. Это касается и натурального молотого, и растворимого.
Чтобы убрать неприятный привкус, кто-то сыплет щепотку соли в чашку, но шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Дача» объяснил, что это бесполезно. Есть другой способ сделать напиток вкуснее.
Запишите пропорции «чудо-средства» в блокнот.
У хорошей хозяйки окна всегда чистые. Но, чтобы сохранить прозрачность стекол, приходится намывать их после каждого дождя.
К счастью, есть способ делать уборку реже. И при этом сохранить свежесть и блеск надолго. Средство, которое «оттолкнет» пыль, посоветовала в беседе с порталом «Дача» клинер и блогер Полина Савельева.
Очень сытно и полезно.
Многие хозяйки летом готовят рагу, так как все ингредиенты для него легко собрать на своей даче. Однако не у всех получается сразу добиться идеального результата.
Иногда в кастрюле оказывается масса, похожая на кашу. Как этого избежать, подсказала автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская. В беседе с порталом «Дача» она объяснила все тонкости процесса.
Мебели такое средство не навредит.
Липкий налет на кухонных шкафах — самая большая проблема в уборке. Отскребать его ножом нельзя, иначе легко повредить мебель.
Обычная вода жирную пленку «не берет». В беседе с порталом «Дача» клинер и блогер Полина Савельева подсказала, какие средства использовать. Они помогут вернуть чистоту и не испортить дорогой гарнитур.
Ингредиенты есть в каждом холодильнике.
Хозяйки в СССР на праздники всегда готовили по три-четыре салата. Причем делали не только оливье, мимозу и селедку под шубой.
Не менее популярным был забытый сегодня салат «Французский», ведь сочетание продуктов в нем беспроигрышное. Рецептом с порталом «Дача» поделилась автор кулинарного блога «Сейчас приготовим!» Марина Кириллова.
Дельный совет от профессионала.
Готовить чебуреки дома многие хозяйки категорически отказываются. Ведь, сколько их ни жарь, а мясо все равно зачастую остается сырым.
Об этой кулинарной оплошности можно забыть раз и навсегда, если воспользоваться хитростью от шеф-повара Александра Растунина. Достаточно лишь добавить в фарш один секретный ингредиент.
