В СССР этот салат любили больше оливье: гости не уходили, не попросив добавки
Ингредиенты есть в каждом холодильнике.
Хозяйки в СССР на праздники всегда готовили по три-четыре салата. Причем делали не только оливье, мимозу и селедку под шубой.
Не менее популярным был забытый сегодня салат «Французский», ведь сочетание продуктов в нем беспроигрышное. Рецептом с порталом «Дача» поделилась автор кулинарного блога «Сейчас приготовим!» Марина Кириллова.
Раскрыть список продуктов 👆
- вареная морковь, 3-4 шт.;
- плавленые сырки, 2 шт.;
- яйца, 3 шт.;
- яблоко, 1 шт.;
- чеснок, 3 шт.;
- майонез;
- черный кунжут.
Все ингредиенты нужно натереть на терке и начать укладывать в тарелку слоями, обильно промазывая каждый майонезом. Сначала половину плавленых сырков, затем — белки, яблоко, морковь с чесноком.
Сверху положить остатки сырков и желтки. Посыпать черным кунжутом и подавать к столу.