Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как правильно разморозить мясо в духовке

Мясо
Мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не переусердствуйте с температурой.

В идеале мясо должно оттаивать в холодильнике естественным образом. На это, правда, уйдет 6-8 часов, которые есть не всегда. В духовке и в микроволновке процесс ускорится до 8-10 минут. Повара такие способы разморозки не приветствуют, но иногда они все же здорово выручают хозяек.

•••

Как почистить сушилку для посуды с помощью лимонной кислоты

Сушилка для посуды
Сушилка для посуды
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кухонный атрибут будет блестеть.

Сушилка для посуды постоянно контактирует с водой, поэтому со временем на ней образуется ржавчина. Многие хозяйки считают, что убрать коррозию невозможно.

На самом деле, темный слой легко удалить с помощью лимонной кислоты. Народное средство действует эффективнее гелей и порошков из магазина.

•••

Как приготовить вкусную намазку на бутерброды

Бутерброды
Бутерброды
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Просто, сытно и очень вкусно.

Многие люди не представляют завтрак без бутербродов. Обычно их делают с колбасой или сыром, но такое сочетание быстро приедается.

Поэтому возьмите на заметку рецепт сытной намазки на хлеб, которым с порталом «Дача» поделилась автор кулинарного блога «Готовим вместе. Еда» Людмила Плеханова. Готовится просто, а получается так вкусно и аппетитно, что тосты с ней и на праздничный стол поставить не стыдно.

•••

Как обманывают туристов в Египте на экскурсиях

Верблюд
Верблюд
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Предупрежден — значит вооружен.

Ну какое же путешествие в Египет без посещения знаменитых пирамид? Выбрав такую экскурсию, будьте осторожны. Именно там чаще всего обманывают восхищающихся красотами туристов.

Возле самих древних строений часто стоят местные жители с верблюдами. Египтяне предлагают прокатиться верхом как бы в подарок. Но это лишь хитрая уловка.

•••

Как избавиться от толстого слоя нагара на сковороде

Чистить сковороду
Чистить сковороду
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Посуда будет как новая.

Если у вас дома есть старая сковорода, покрытая толстым слоем жира и нагара, не спешите от нее избавляться. Отмыть всю грязь можно, если знать простой лайфхак.

В этом случае точно не помогут обычные моющие средства или тертое хозяйственное мыло с содой. В таких ситуациях хозяйки используют более сильные средства.

•••