Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Зачем смородину поливают кипятком и надо ли это делать

Смородина
Смородина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Немалый процент дачников до сих пор совершает ошибку.

Смородину часто поражают грибки и тля, поэтому весной ее следует обрабатывать. Для этого многие дачники используют советский метод — просто поливают почву вокруг кустарника очень горячей водой.

Считается, что все личинки насекомых и споры гибнут. Эффективность способа не доказана, зато его недостатки очевидны.

•••

Как приготовить вкусную пиццу дома

Пицца
Пицца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Отлично подойдет «под фильм».

Большинство россиян едят пиццу в специализированных заведениях и платят 500 рублей за 450-500 граммов. За эти же деньги ее можно приготовить дома еще вкуснее и в три раза больше.

Автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская в беседе с порталом «Дача» поделилась простым рецептом. Кулинар пошагово рассказала, как делать тесто, что в него добавить и как приготовить начинку и пикантный итальянский соус.

•••

Что посадить рядом с дачным домом, чтобы избавиться от мух

Муха
Муха
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Комаров и мошек тоже отпугнете.

Надоедливые насекомые могут испортить даже самый приятный день на даче. Многие огородники избавляются от них с помощью химической обработки.

Но она имеет свои минусы: после инсектицидов гибнут в том числе пчелы и бабочки, которые нужны для развития растений. Есть более простой и экологичный способ прогнать мух и комаров от садового дома — посадить природные репелленты.

•••

Как быстро приготовить пирог с яблоками

Яблоки
Яблоки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вымешивать и раскатывать тесто не придется.

Если гости нагрянули внезапно, этот быстрый рецепт пирога придется кстати. Он требует минимума ингредиентов и времени. Выпечка получится даже у тех, кто не умеет работать с тестом.

•••

Как залатать дыры в спанбонде

Спанбонд
Спанбонд
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Парник не превратится в кучу лохмотьев.

Спанбонд, как и другой агротекстиль, рассчитан на два-три года использования. Некоторые производители даже утверждают, что на все пять лет.

Однако весной многие огородники сталкиваются с проблемой: старый укрывной материал порвался, на нем появились дыры и другие дефекты. Порыв сильного ветра может превратить парник в кучу бесполезных лохмотьев. К счастью, починить полотно проще простого.

•••