Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Этот цветок на участке сажайте подальше: рядом с ним гибнет абсолютно все

Сухоцветы
Сухоцветы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вытягивает из почвы все полезные вещества.

Начинающие садоводы нередко грешат с неправильным размещением растений на своем участке. И в итоге приходится выкорчевывать засохшие стебли культур.

У опытных огородников один цветок занимает первое место в списке худших «соседей» для любых растений. Рядом с ним посадки не только не приживаются, но и стремительно увядают.

•••

Борщ без картошки и мяса будет только вкуснее: вот чем их заменили шефы

Борщ
Борщ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Прекрасный вариант горячего для лета.

Хозяйки привыкли готовить борщ с картошкой. Этот овощ не придает блюду особого вкуса , зато делает его сытнее и «тяжелее». В ресторанах уже давно отказались от привычной советской рецептуры и добавляют в горячее совсем другие ингредиенты.

Шеф-повар Евгений Мещеряков в беседе с порталом «Дача» рассказал, что летом особенно важно есть легкую, но питательную пищу. Именно поэтому в меню заведений общепита появляется так называемый веганский борщ.

•••

Кочаны завяжутся, и глазом моргнуть не успеете: полейте капусту этой смесью

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не тяните время, а то овощ не успеет нарастить вилок.

Одна из главных трудностей при выращивании капусты заключается в том, что не завязывается кочан. Это часто случается из-за резких перепадов температуры, недостатка света, воды и питательных веществ.

Чтобы культура не испытывала дефицита аминокислот, микро- и макроэлементов, подкормите ее дрожжевым удобрением. Вилок начнет формироваться уже спустя несколько дней.

•••

Готовьте сразу гору: пирожки с начинкой по-индийски сведут всех с ума

Индийские пирожки
Индийские пирожки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такого вы еще не пробовали.

Пирожки любят не только в России: их вариации можно встретить в разных странах, но с другой начинкой. В Индии, например, используют три ингредиента: любой можно купить и в наших магазинах.

Сначала отваривают и толкут картошку, в нее добавляют зеленый горошек и отварной измельченный нут. По желанию можно положить обжаренный лук.

•••

Покрасьте и забудьте: деревянный сарай после такой обработки простоит хоть век

Сарай
Сарай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Найдете в ближайшем строительном магазине.

Деревянный сарай для инструментов есть почти на каждом участке. Доски, из которых сколочены стены и крыша, страдают от влаги, солнца, ветра и других погодных явлений. Появляется гниль и плесень, приходится делать ремонт.

В беседе с порталом «Дача» основатель компании «Аксенов Сервис» Кирилл Аксенов объяснил, чем обработать постройку, чтобы она служила дольше. Подходящих средств как минимум три.

•••