С приготовлением замороженных магазинных котлет возникают сложности даже у опытных хозяек. То они внутри не прожарятся, то сок вытечет.

Шеф-повар Святослав Спиваков рассказал порталу «Дача» о двух проверенных способах приготовления полуфабрикатов. Их можно пожарить на сковороде и приготовить в духовке.

Многие садоводы при выращивании клубники используют мульчу из соломы или опилок. Наиболее смекалистые заменяют такой состав на обычный картон.

Его укладывают на грядки, сделав специальные отверстия для кустов. «Одеяло» имеет ряд преимуществ, благодаря которым урожая становится больше, а ягоды почти не портятся.

Мало кто в своем холодильнике соблюдает правило товарного соседства. Чаще всего покупные товары хаотично лежат на полках, а иногда даже без крышек и целлофановых пакетов.

Такое хранение до добра точно не доведет. Молочные продукты, например, йогурт, творог или сметана, могут испортиться раньше положенного срока. «Виновниками» будут яблоки, картошка, перец или бананы. Они плохо влияют друг на друга, объяснили сотрудники Роскачества.

В конце мая и начале июня часто дуют сильные ветра. Порывы до 20 метров в секунду могут навредить растениям: из-за него они искривляются, ломаются, даже выворачиваются из земли.

Пока помидоры, перцы и капуста не окрепли, их нужно защищать. Да и молодым плодовым деревьям «помощь» тоже не повредит.

Куриный суп — одно из любимых первых блюд у россиян. Многие хозяйки пытаются разнообразить его вкус, добавляя всевозможные ингредиенты, но не все их эксперименты удачные.

Шеф-повар Кирилл Голиков беседе с порталом «Дача» подсказал, как сделать его вкуснее и насыщеннее. Нужно добавить в бульон несколько капель соевого соуса.