Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Попробуете и не поверите, что едите сырники: в них две неожиданные добавки

сырники
сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мало кто знает этот рецепт.

Чаще сырники воспринимают как сладкое блюдо и едят с вареньем, сгущенкой, добавляют сахар. Если такой вариант надоел, попробуйте приготовить несладкие, с двумя неожиданными добавками.

По такому рецепту их делают на Урале — получаются более сытными.

•••

Помидоры больше не сгниют из-за фитофторы: опрыскайте кусты этими растворами

Фитофтороз
Фитофтороз
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Грибок не лишит вас урожая.

Фитофтороз — грибковое заболевание, которое может уничтожить помидорную делянку в считанные недели. Чтобы не потерять урожай, важно вовремя обрабатывать томатные кусты.

Необязательно использовать для этого биофунгициды или ядовитую «химию». Есть три народных средства, которые справятся не хуже.

•••

Киньте в кофе щепотку этой специи: уберет неприятную горечь и кислоту

кофе
кофе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эта хитрость вам не раз пригодится.

Проверить вкус кофе в магазине нет никакой возможности. И каково же разочарование, когда он оказывается пережаренным и горчит.

Бариста в таких случаях добавляют в напиток специи. Моментально убрать горечь поможет обычная соль.

На порцию крепкого эспрессо хватает одной щепотки. Ее добавляют прямо в турку или в чашку, пока кофе горячий. Вкус меняется моментально.

•••

Разбухшее окно закроется как по маслу: смажьте деревянную раму этим «составом»

Окно
Окно
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Столяра звать не придется.

Деревянные окна в дачном доме со временем могут деформироваться и перестать закрываться. Проблема возникает из-за того, что материал разбухает от влаги.

Если не получается затворить створку, не спешите идти за рубанком. Можно для начала воспользоваться более простым методом.

•••

После такой полировки старая мебель засияет: натрите ее вот чем

Девушка полирует мебель
Девушка полирует мебель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Легче быть не может.

Со временем мебель тускнеет, на поверхности появляются загрязнения и отпечатки пальцев. Многие думают, что вернуть ей ухоженный вид помогут только дорогие средства из магазина. Но это не так.

Полироль для мебели легко сделать самостоятельно из двух ингредиентов. Смешайте пару чайных ложек нашатырного спирта и литр воды.

Перелейте состав в бутылку с пульверизатором. Сбрызните поверхности, аккуратно разотрите мягкой тряпкой без ворса. Грязь и отпечатки исчезнут, а блеск вернется.

•••