Перья чеснока начинают желтеть явно не от хороших, подходящих условий. И чем скорее дачники помогут восстановиться культуре, тем больше шансов собрать с грядки крупные и ароматные головки.

Если на посадках не обнаружены вредители, то проблема кроется в недостатке питательных веществ в почве или в ее повышенной кислотности. Однако обе проблемы можно решить разом, если полить грядки аптечным «спасителем».

Едва ли найдется хозяйка, которая ни разу не мариновала капусту или лук. Зато тех, кто проделывает ту же процедуру с вишней, совсем мало.

Ягода в маринаде получается очень душистой благодаря пряностям. Приготовить такую закуску сможет даже тот, у кого совсем мало опыта на кухне.

Вырастить хорошие овощи — только половина дела. Урожай еще нужно сохранить, причем желательно как можно дольше.

Положить морковь и лук в пакет и спрятать в холодильник нельзя — все сгниет и испортится. На балконе продукты часто замерзают, особенно с наступлением холодов. Но есть простой способ сберечь их в течение длительного времени.

Достаточно часто бисквит не поднимается, даже если все пропорции ингредиентов соблюдены. Оказывается, причина кулинарной неудачи кроется не только в продуктах и их количестве.

Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Дача» рассказал, что именно влияет на высоту коржа. Самая главная ошибка начинающих кулинаров — это неправильно выбранная температура в духовке. Если она низкая, тесто будет «стоять» на месте. Если высокая, то появятся трещины и надрывы, похожие на вулкан.