Многие хозяйки замораживают на зиму кабачки, чтобы потом добавлять их в супы или овощные рагу. Чаще всего для этих целей их режут кольцами или кубиками.

Есть еще один способ сохранить плоды. Помойте их, обсушите, а затем натрите на терке. Аналогичным образом поступите с морковью.

Огородники используют множество препаратов, чтобы защитить посевы от вредителей и болезней. Но существует одно народное средство, которое способно заменить и фунгициды, и инсектициды.

В беседе с порталом «Дача» агроном Вячеслав Хондырев объяснил, что это за «вещество». И рассказал, как его можно использовать в борьбе с серой гнилью и другими «садовыми» проблемами.

Многие недолюбливают рыбу из-за резкого специфического запаха. Однако на самом деле избавиться от него очень просто.

Достаточно просто обернуть в бекон, как бы неожиданно это ни звучало. Возьмите тушку, промокните бумажным полотенцем и натрите оливковым маслом.

На праздничных столах часто можно увидеть мясные и сырные нарезки, канапе и тарталетки. А вот бутерброды с килькой — редкость.

Многие хозяйки просто не знают, чем «дополнить» эту рыбу. На самом деле достаточно доступных и недорогих продуктов.

В надежде справиться с фитофторозом и всевозможными гнилями, дачники используют самые разные народные средства. Особенно популярна обработка хвойным настоем — считается, что «еловая» вода может защитить томаты, картофель и другие культуры.

В беседе с порталом «Дача» садовод, биолог, агроном Михаил Воробьев объяснил, для чего может пригодиться такое средство и как хвоя влияет на грибковые заболевания.