Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Веревки уже никто не покупает: вот чем подвязывают помидоры ушлые дачники

Помидоры
Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Удобное решение без лишних затрат.

Чтобы ботва томатов увеличивалась и получала больше света, нужно постоянно следить за ее ростом. Для этого огородники подвязывают кусты, направляя их вверх.

Вот только веревки из дачного магазина часто оказываются не лучшего качества: гниют уже к концу лета. Чтобы каждый год не тратить деньги на новую бечевку, воспользуйтесь простой деревенской хитростью.

•••

Уберите зеленку и «Ваниш»: вот какая смесь вернет посеревшему тюлю белизну

Тюль
Тюль
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Два компонента, и шторы как новые.

Грязный тюль может испортить вид любой комнаты. Со временем белоснежная ткань под воздействием солнца желтеет, в волокна набивается серая пыль.

Чтобы вернуть первозданный вид текстилю, не нужно использовать дорогую «химию». И зеленка тоже не пригодится. Понадобится смесь всего из двух компонентов.

•••

Березовый веник не облетит, если заготовить ветви не после Троицы: вот когда надо

Веник
Веник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Важную деталь упускают многие.

Лето — не только дачная пора, но и время для заготовки банных веников. Чтобы они не облетели, нужно правильно выбрать время для сбора.

Многие ориентируются на Троицу: издавна считается, что начинать заготовку надо спустя две недели после нее. Однако далеко не во всех регионах страны в это время береза успевает нарастить пышную крону, так что не стоит полагаться на традицию.

•••

Быстрый апельсиновый пирог с глазурью: готовится за 15 минут и без яиц

Пирог
Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкуса добавит глазурь.

Если дома есть пара апельсинов, можно из них сделать выпечку к чаю. Например, приготовить простой пирог с соблазнительным цитрусовым ароматом.

Тесто замешивается легко, ингредиенты в него идут самые простые. А печется десерт 15 минут.

•••

Свекла пролежит год и не сгниет: вот что делают хитрые жители деревень

Свекла
Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нужна всего одна процедура.

Опытные садоводы не спешат закатывать на зиму свеклу в банки. Благодаря особому способу хранения она остается плотной и вкусной вплоть до следующего лета без консерваций.

Впредь не спешите просто убирать корнеплоды в ящиках в погреб. Вместо привычной процедуры сделайте с ними вот что.

•••