Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Эту примету о зеркале знают не все: есть риск лишиться красоты и здоровья

Зеркало
Зеркало
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше повернуть предмет в другую сторону.

Зеркало издавна считается проводником в потусторонний мир. Недаром с ним связано множество примет.

Если поверья из народа для вас не пустой звук, то лучше не располагать отражающую поверхность на кухне. Нельзя во время еды видеть свое отражение.

•••

Томаты «трещат по швам»? Сделайте одну вещь и ждите царский урожай

Куст томатов
Куст томатов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эксперт дал важный совет.

Вырастить сочные и крупные томаты — целая наука. Иногда дачники замечают, что на них появляются трещины.

Как правило, плоды вырастают слишком большими и трескаются под тяжестью собственного веса. Но у этого явления есть и другие причины.

•••

Бабушки всегда ругаются, когда кто-то режет хлеб так: дело в суеверии

Хлеб
Хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше возьмите специальную доску.

На Руси говорили, что хлеб всему голова. К этому продукту всегда относились с почтением. Многим известна примета о том, что если выбросить хлеб, то семью будет ждать голод.

Это поверье не единственное. Даже резать буханку и каравай нужно с учетом правил: положить на стол и ни в коем случае не делать этого на весу.

•••

Подложите под горшок с цветами вот что: «подопечные» не завянут, пока вы на даче

Комнатные цветы
Комнатные цветы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Герань, орхидеи и фиалки «дождутся» вас в целости.

Лето — пора дач и отпусков. Многие люди в городской квартире бывают лишь по будням, а на выходные постоянно уезжают.

Комнатные цветы остаются «без присмотра». Чтобы они не погибли за время отсутствия владельца, можно принять очень простые меры.

•••

Это пюре потеснит и картофельное, и гороховое: станет любимым гарниром семьи

Пюре из кабачков
Пюре из кабачков
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Детям гарантированно понравится.

Мало кто готовит из кабачка нежное пюре, а зря. Если правильно все сделать, вы получите вкусное и полезное блюдо, которое еще и диетическим смело назвать можно.

Победитель шоу «Молодые ножи», шеф-повар Артур Шахназарян в беседе с порталом «Дача» поделился фирменным рецептом. В ресторане такой гарнир посетители заказывают каждый день по несколько раз.

•••