Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Все сорняки с грядки вытащите одним махом: вот что придумали ушлые дачники

Сорняки
Сорняки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже руки в земле не испачкаете.

Прополоть грядки от первых сорняков сложнее всего. Трава еще мелкая, и, чтобы вырвать ее с корнем, приходится много копаться в земле.

Впрочем, есть способ, как избавиться от назойливой растительности быстро и даже не испачкать при этом руки. Достаточно лишь сделать простое приспособление из подручных материалов.

•••

Не вздумайте окучивать картошку в это время: урожай будет с гулькин нос

Окучивание картофеля
Окучивание картофеля
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нюанс, который известен немногим.

Окучивание картофеля считается одним из самых энергозатратных мероприятий на огороде. Чтобы облегчить задачу, многие дачники стараются работать, когда земля сухая.

В почве меньше влаги, а значит, и подгребать ее гораздо легче, считают они. И мало кто задумывается, что такие действия могут привести к уменьшению урожая.

•••

Хлеб и яйца повара в котлеты давно не кладут: вот что добавляют для сочности

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нужно всего три продукта.

Котлеты из мяса давно вошли в нашу гастрономическую жизнь. Однако кулинары всех степеней пытаются привнести что-то новое в это блюдо.

Овсянка, манная крупа, картофель, морковь, творог — что только ни добавляют в фарш, однако желаемой сочности добиться не удается, отметил в беседе с порталом «Дача» шеф-повар Александр Растунин. Но в ресторанах все же нашли ингредиент, который позволяет достичь нужного эффекта.

•••

Это дешевое средство «уничтожит» неприятный запах: матрас будет как новый

Матрас
Матрас
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Без специальных средств.

У матраса может появиться неприятный запах, если вы используете его давно. Или в вашем доме есть маленькие дети и животные.

Химчистка — довольно дорогое удовольствие. И не все специалисты выезжают на дом. Поэтому можно попробовать освежить элемент для мебели своими силами.

•••

99% дачников совершают эти ошибки: вот почему помидоры цветут, а завязи нет

Цветущий помидор
Цветущий помидор
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Три причины и три способа исправить ситуацию.

Опытные огородники знают: обильное цветение помидоров еще не значит, что урожай тоже будет хорошим. Иногда бутоны опадают, а завязь не появляется.

В беседе с порталом «Дача» садовод и блогер Виктор Матвеев объяснил, в чем причина. И подсказал, как исправить ситуацию и спасти будущие плоды.

•••