Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как подкармливать помидоры суперфосфатом

Подкормка помидоров
Подкормка помидоров
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Выпишите название в блокнот.

Чтобы помидоры росли здоровыми и крепкими, в начале лета им нужен азот. Но во второй половине сезона подкормку обязательно поменять — для созревания необходимы калий и фосфор.

В беседе с порталом «Дача» садовод и блогер Ольга Воронова объяснила, когда и как правильно вносить в землю суперфосфат. Секретов оказалось сразу несколько.

•••

Шеф-повар поделился рецептом турецкой яичницы

Яичница
Яичница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обязательно добавьте специи.

Даже из обычной яичницы можно приготовить настоящий гастрономический шедевр. Именно так и поступают кулинары в Турции, подавая на стол красочную шакшуку.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» поделился рецептом, который напоминает знаменитое турецкое блюдо. После него вы точно не захотите есть до самого полдника.

•••

Как убрать волосы из слива в ванне

Девушка
Девушка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Справитесь за полчаса без сантехника.

Если вода стала плохо уходить из ванны, наверняка засорился слив. Пробка зачастую состоит из волос, которые не получается достать вручную.

Для устранения затора можно использовать не только вантуз. Возьмите обычную пластиковую соломинку и сделайте на одном ее конце несколько надрезов.

•••

Как отмыть ванну от ржавчины с помощью соды и лимонной кислоты

Девушка
Девушка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Желтизна исчезнет уже через полчаса.

Ванна может покрыться ржавым налетом даже при регулярной чистке. Всему виной — жесткая вода. Если вы столкнулись с такой проблемой, о замене сантехники думать не стоит.

Вернуть первоначальную белизну эмали поможет смесь из лимонной кислоты и соды. Она не так опасна для покрытия, как едкие порошки с крупными абразивными частицами.

•••

Почему одна колбаса хорошо чистится, а другая нет

Колбаса
Колбаса
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не все об этом знают.

Заходишь в колбасный отдел и глаза разбегаются. Чего тут только нет: сосиски, вареные колбасы, сырокопченые и сыровяленые. Все они разные, но объединяет их оболочка. 

Правда, иногда попадается такая, что ни ножом, ни зубами ее снимешь. Возможно, вы не знали, но по тому, насколько быстро «отлетает» оболочка, можно судить о качестве колбасы.

Обычно без проблем снимается искусственная пленка. Неудивительно, ведь это всего лишь пищевая клеенка или целлофан.

•••