Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как продлить срок годности куриных яиц

Куриные яйца
Куриные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Потребуются соль или подсолнечное масло.

Все знают, что перед Пасхой стоимость куриных яиц резко повышается. Именно из-за этого хозяйки часто покупают их заранее десятками.

Чтобы ничего не протухло и не испортилось, возьмите обычное подсолнечное масло или соль. Эти ингредиенты помогут продлить срок годности яиц чуть ли не в два раза.

•••

Как избавиться от долгоносика в саду

Как избавиться от долгоносика
Как избавиться от долгоносика
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Способ стар как мир, но все еще работает лучше «химии».

Долгоносик — вредитель, который может испортить урожай яблок, груш, земляники и любой другой ягоды. Насекомые откладывают личинки прямо в плодах, которые потом остается только выбросить.

Чтобы защитить растения, обычно используют ядохимикаты. Но есть натуральная альтернатива, которая более безопасна для урожая.

•••

Три секрета правильного приготовления макарон

Макароны
Макароны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Учитывайте время и пропорции.

Макароны любят все — и взрослые, и дети. И неудивительно, ведь их достаточно легко готовить, а от количества сортов на полках супермаркетов просто разбегаются глаза. Однако не всегда они получаются столь же вкусными, как в ресторане. Впрочем, все поправимо.

Секрет №1

Соль класть в воду нужно до того, как вы опустите туда макаронные изделия. Идеальная пропорция: 10 граммов на литр воды.

•••

Почему из стока в ванной неприятно пахнет и как избавиться от запаха

Запах в ванной
Запах в ванной
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

20 минут, и все готово.

«Амбре» от канализации в уборной иногда возникает, даже если нет засора. Избавиться от неприятного запаха поможет бытовая химия и народные средства.

В беседе с порталом «Дача» блогер Елена Матвеева рассказала, какие методы выручают ее. Вариантов сразу три.

•••

Как приготовить яичный салат по рецепту 1952 года

Яичный салат
Яичный салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовится меньше, чем за 10 минут.

В СССР куриные яйца и сметана были в холодильнике практически у каждой хозяйки. Именно из этих продуктов они и готовили вкусный салат на скорую руку.

Рецепт был записан в «Книге о вкусной и здоровой пище» 1952 года выпуска. Умели это блюдо делать даже школьники.

•••