Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Какое блюдо на Руси называли «монастырским бутербродом»

Иван Грозный
Иван Грозный
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сочетание продуктов покажется странным.

Иван Грозный обожал обильно и вкусно поесть. Повара готовили для него всевозможные изысканные яства, вот только со сладостями на Руси было туговато. Приходилось им фантазировать и придумывать десерты из ничего.

•••

Как избавиться от неприятного запаха на кухне

Девушка
Девушка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

У вас точно есть это средство.

Порой на кухню невозможно зайти из-за неприятного запаха. Обычно он доносится из-под раковины, где чаще всего у всех стоит мусорное ведро.

Если отходы вы регулярно выбрасываете, но зловонное амбре не улетучивается, возьмите обычный активированный уголь. Он поможет быстро устранить душок.

•••

Как приготовить гречку под шубой

Гречка
Гречка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Под «шубой» бывает не только селедка.

Гречка, конечно, полезна, но быстро приедается. И тогда, сколько себя ни убеждай, все равно не заставишь проглотить ни ложки каши. Другое дело, если приготовить и подать ее под шубой. И блюдо новое, и вкус другой.

•••

Как приготовить моющее средство для ванной комнаты из соды и шампуня

Девушка
Девушка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

О покупных гелях вы точно забудете.

Хозяйки знают, что на мытье ванной комнаты уходит достаточно много «химии». Ведь оттирать от пятен нужно плитку, сантехнику и даже полы.

Чтобы не тратить деньги на дорогие средства, сделайте гель своими руками. Эффект будет тот же, что и от покупного.

•••

Почему квашеная капуста получается мягкой и не хрустящей

Квашеная капуста
Квашеная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все дело в количестве соли.

Не у каждой хозяйки с первого раза получается хрустящая квашеная капуста. Порой нужно приготовить не один килограмм закуски, чтобы добиться идеального результата.

Если вы не хотите переводить зря продукты, то воспользуйтесь простой формулой. Важно правильно рассчитать количество соли.

•••